飲んだ酒をすぐ忘れるので覚書として投稿してます。 実家で採れた野菜をアテに、毎日の晩酌が少しでも皆さんの参考になれば幸いです。 2019.2.2.投稿開始 日々の購入酒はインスタの「nao_oooochin」にて
風の森 / 奈良
2019
7/24
ALPHA TYPE1 夏の夜空 若干山廃の匂いがするけど・・
山間 / 新潟
濃厚で美味い‼︎でも濃い‼︎ ロックで飲みたいぐらい。
田酒 / 青森
うわずみは甘さ控えめでスッキリ飲みやすいフルーティな味。 ・・
山本 / 秋田
ツーアウトフルベース 甘旨な味で美味しい‼︎ 味濃いめだ・・
流輝 / 群馬
7/18
口当りはさらっとしてるが、後味は重め。 生酒って感じてピリ・・
五十嵐 / 埼玉
適度な酸味で心地良く美味い。
鷹長 / 奈良
とにかく濃い‼︎濃厚‼︎ 背筋が伸びますw ちびちびしか・・
射美 / 岐阜
安定の甘旨。 常備したいお酒です。
菊鷹 / 愛知
7/17
雲外蒼天 やはり山廃、酸っぱいですね。 山廃の独特な匂い・・
新政 / 秋田
生成 適度な酸味と旨味で飲みやすい。 バランス良し‼︎
水墨 ピリピリ感あり、キレも程良い。 新政の味は美味い‼︎
田酒 百四拾 適度な甘味とフルーティ感だが、なによりキレが・・
くどき上手 / 山形
くどき上手 穀潰し 酸味強め。 22%精米の感動は特にない…
黒龍 / 福井
黒龍 しずく 黒龍の独特な味が苦手ですが、これは一切なく、・・
陽乃鳥 / 秋田
陽乃鳥 改 貴醸酒の甘ったるさや、ねっとり感が全然なく、さ・・
赤武 / 岩手
7/16
赤武MOUNTAIN 飲みやすいし、酸味程よく美味しい。 ・・
村祐 / 新潟
7/14
日本酒感強めな匂い。 匂いの割には軽く飲みやすい。
亜麻猫 / 秋田
7/13
心地良い酸味でキレも良く、BBQの肉を洗い流してくれます。 ・・
今年2本目のAIR やはり軽くて飲みやすいですねー 日本・・
荷札酒 / 新潟
7/11
ガツンと重く苦味も強め。 口当りもぬるっとして、この時期に・・
花陽浴 / 埼玉
香りはうっすらフルーティ。 酸味が強めで柑橘系な感じ。
而今 / 三重
7/8
うっすらとフルーティな香り。 味濃くて後半は苦味がくる。 ・・
菊鷹 菊花雪 ヨーグルトみたいな乳酸でしゅわしゅわ感すごい・・
暑い日にキリッと冷えた赤武はいいですね。 雑味なくスッキリ・・
文佳人 / 高知
7/6
酸味強めでちょっと飲みにくい
鳩正宗 / 青森
鳩正宗 White Knight フルーティな香りであり・・
富久長 / 広島
シェルラバー レモンを感じる心地良い酸味でさらっと飲みやすい。
竹鶴 / 広島
2年の熟成酒 常温で頂きました。 酸味少なく飲みやすい。・・
会津中将 / 福島
7/3
米の旨味しっかりあるが後味は辛口。 2日目は苦味も出てきて・・
まんさくの花 / 秋田
米の旨味しっかりあるけど、サッパリ感もあり美味しい。
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