2018.3.31~ 2022.5.11~ 能作
夜明け前 / 長野
2026
4/3
夜明け前 純米酒 絹華 スッキリした旨苦。軽い苦渋で切・・
高天 / 長野
高天 からくち 通 穏やかでスッキリした辛口酒。でも、ほん・・
喜久水 / 長野
4/2
銀泉 喜久水 穏やかな旨苦。旨味は少ないけど、その分さっぱ・・
喜平 / 岡山
平喜酒造 喜平 にごり酒 ドライな旨苦。柔らかい口当・・
山川光男 / 山形
山川光男 2026 はる 精米歩合90% 栓を開け・・
みむろ杉 / 奈良
三諸杉 純米吟醸 穏やかできれいな甘旨酸。上品なバランス酒・・
英君 / 静岡
英君 さらり辛口純米 ぬる燗でいただきました。穏やかな旨苦。・・
ソガペールエフィス / 長野
ソがペールエフィス ヌメロシス やっぱりモダンな感じ・・
正雪 / 静岡
正雪 純米吟醸 愛山 とろっとなめらかな甘旨。クラシッ・・
末廣 / 福島
4/1
純米吟醸 末廣 常温でいただきました。穏やかな口当たり・・
廣戸川 / 福島
廣戸川 純米吟醸 柔らかな口当たりの甘旨。甘味が上品・・
姿 / 栃木
3/31
姿 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒“中取り” 7BY ・・
麓井(フモトヰ) / 山形
3/30
麓井 きもと純米吟醸 DEWA33 おりがらみ生 オ・・
翠玉 / 秋田
翠玉 特別純米酒 無濾過 生酒 なめらかな口当たりで・・
雪の茅舎 / 秋田
3/24
雪の茅舎 純米吟醸 生酒 花邑を思わせるとろっとなめら・・
SENSATION / 滋賀
3/19
笑四季 センセーション Sensation 金ラベル 生 ・・
無想 / 新潟
3/16
無想 厳雪 げんせつ 生原酒 とろっとなめらかでフレ・・
貴一本 / 大阪
新酒 しぼりたて貴一本 とろっと甘酸っぱい貴醸酒らし・・
千歳鶴 / 北海道
3/11
千歳鶴 なまら純米辛口 なまら純米 熱めの燗でいただき・・
ヒトツメ / 北海道
純米 生貯蔵 ヒトツメ 2024 福海よりクラシカル・・
福海 / 長崎
福海 山田錦 火入 クラシカルよりの旨苦渋。いい食中・・
福司 / 北海道
福司 本稀 なめらかな口当たりの甘旨。少しクラシカル・・
富久長 / 広島
富久長 純米吟醸 春 うすにごり 生酒 やわらかなめ・・
ソガペール エ フィス イリヤソントン わりとスッキリ・・
紀土 / 和歌山
紀土 春ノ薫酒 さらっと軽甘旨軽酸。すっきり飲めます。 ・・
十勝 / 北海道
上川大雪 純米 十勝 香は穏やか、なめらかな口当たりの・・
甍 / 長野
3/9
甍 銀・紅 ひとごこち 生酒 なめらか甘旨酸ジューシ・・
奈良萬 / 福島
3/6
7BY 奈良萬 純米生酒 おりがらみ ビリ酸からの甘・・
花邑 / 秋田
3/4
花邑 純米吟醸 出羽燦々 瓶火入れ 柔らかい口当たり・・
亀の海 / 長野
3/2
亀の海 純米吟醸 細雪 ささめゆき 直汲み無ろ過生 ・・
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