日本酒歴30年の宅飲おじさんです。 今まで美味しかったお酒、あるいは美味しいだろうと思うお酒だけ購入し、レビューします。ですので有名銘柄や人気のあるお酒が多くなります。お酒によっては数日後味わいがかなり変わりますが、あくまで開栓直後のレビューです。 日本酒に負けないぐらい大好きなビール、サッポロクラシック一択です。
西之門 / 長野
2025
11/2
純米大吟醸 ひとごこち無濾過原酒火入 柔らかなガス感と・・
栄光冨士 / 山形
10/26
純米大吟醸 熟成蔵隠しひやおろし五百万石無濾過原酒火入 ・・
赤武 / 岩手
10/23
純米吟醸 琥珀火入 香り甘味酸味すべて穏やかにバランス・・
陸奥八仙 / 青森
9/25
特別純米緑ラベル ひやおろし火入 爽やかな香り甘味、強・・
川亀 / 愛媛
9/13
純米吟醸あらばしり•責め 無濾過生原酒 香りから飲・・
不動 / 千葉
9/11
純米白麹&林檎おりがらみ生原酒 天井へ飛んでい・・
8/31
純米吟醸 翡翠火入 5月に購入した私の最後夏酒、よ・・
流輝 / 群馬
8/10
純米夏囲い 亀の尾&朝日おりがらみ無濾過生 おとな・・
7/30
夏吟醸 アル添火入 穏やかな香りと甘味、爽やかな酸味と・・
雨降(AFURI) / 神奈川
7/10
純米MIZUMOTO 愛山水酛仕込火入 穏やかな香りと・・
ゆきの美人 / 秋田
5/16
純米吟醸 愛山6号酵母火入 優しい香りと甘味、酸味と苦・・
七田 / 佐賀
5/10
純米 山田錦レイホウおりがらみ無濾過生 七田らしい(?・・
楽器正宗 / 福島
5/4
純米吟醸混醸 出羽燦々他無濾過無加水火入 フルーティな・・
宮寒梅 / 宮城
5/2
純米大吟醸45美山錦火入 去年夏から開栓を待つこちらを・・
紀土 / 和歌山
2/15
特別純米雄町火入 控えめな香りと甘味、すっきりな旨味飲・・
開華 / 栃木
1/29
純米あらばしり無濾過生原酒 香りこそ控えめだが、苦味甘・・
天寿 / 秋田
1/4
純米大吟醸百田米東急百貨店限定 娘が持ってきたお年賀。・・
山形正宗 / 山形
2024
12/25
純米吟醸愛山火入 ガス感とともに香り甘味、旨味が感じら・・
純米大吟醸山田錦火入 フルーティな香り、控えめ甘味とや・・
川中島 幻舞 / 長野
9/28
吟醸 以前のレビューでリピート無しの幻舞を買ってしまっ・・
一白水成 / 秋田
9/22
純米吟醸愛山火入 香りから苦味の締めまで終始穏やか。雄・・
???(トリプルハテナ) / 群馬
9/16
無濾過生 フルーティーな香りから、甘旨酸それぞれが主張・・
七水 / 栃木
9/10
AUTUMN 雄町(等外米)火入 七水の日に間に合わな・・
8/11
純米吟醸雄町 なかなかの香りからやや苦味の後味まで穏や・・
鶴齢 / 新潟
7/21
純米超辛口美山錦無濾過原酒雪室貯蔵火入 辛口は苦手で毎・・
仙禽 / 栃木
7/9
クラシック仙禽雄町山田錦生酛無濾過原酒火入 ほとんど感・・
羽根屋 / 富山
6/5
純米大吟醸50翼生 ずいぶんとご無沙汰の羽根屋翼を開栓・・
総乃寒菊 / 千葉
6/2
純米大吟醸TrueWhite無濾過生原酒 強めのガス感・・
作 / 三重
3/28
純米吟醸神の穗精米55% 縁が無くて初めての作。 最・・
七賢 / 山梨
3/3
純米生酒春しぼりおりがらみ 初めての七賢だが、美味しく・・
もっと見る