日本酒歴30年の宅飲おじさんです。 今まで美味しかったお酒、あるいは美味しいだろうと思うお酒だけ購入し、レビューします。ですので有名銘柄や人気のあるお酒が多くなります。お酒によっては数日後味わいがかなり変わりますが、あくまで開栓直後のレビューです。 日本酒に負けないぐらい大好きなビール、サッポロクラシック一択です。
福小町 / 秋田
2025
3/15
純米吟醸生 かなりフルーティーな香りから控えめな甘味、・・
七水 / 栃木
3/7
純米FOURSEASONS SPRING夢ささら(等外米)生・・
一白水成 / 秋田
2024
12/8
純米吟醸美山錦槽垂れ生 こちらは火入よりフレッシュ、ク・・
翠玉 / 秋田
10/13
裏翠玉 特別純米火入 香り、甘味、旨み、酸味と純米吟・・
10/9
純米吟醸55夢ささら無濾過生 七水の日のお酒がハズレだ・・
宮寒梅 / 宮城
9/1
純米吟醸AUTUM TIME美山錦火入 フルーティな香・・
甲子 / 千葉
6/8
純米吟醸 雷光無濾過生 山田錦五百万石 一口呑めばわか・・
町田酒造 / 群馬
4/21
純米吟醸雄町直汲み生 フレッシュ感で香り甘味から、実に・・
3/30
特別純米美山錦精米55%直汲み生 美味しい、バランス良・・
写楽(冩樂) / 福島
1/20
純米吟醸おりがらみ弍 去年弍を買って非常に美味しかったので・・
花邑 / 秋田
1/8
純米陸羽田精米55% 純米吟醸に比べ穏やかな飲み口。全く抵・・
紀土 / 和歌山
2026
9/2
純米大吟醸Shibata's be cool 山田・・
雨降(AFURI) / 神奈川
8/9
純米出羽燦々火入 優しい香りと柔らかな甘酸にドライ感が・・
OCEAN99 / 千葉
8/1
純米吟醸青海SummerSea 出羽燦々無濾過生原酒 ・・
楯野川 / 山形
7/15
純米大吟醸清流 出羽燦々火入 口に含むと優しいフルーテ・・
5/4
純米杉山流 雄町火入 香り甘味おとなしい。酸味とドライ・・
楽器正宗 / 福島
4/18
純米吟醸混醸 山田錦他無濾過無加水火入 楽器正宗のそれ・・
4/15
純米大吟醸 山田錦ふさこがね直汲み生原酒 軽やかガス感・・
横山五十 / 長崎
3/24
純米大吟醸BLACK 山田錦しぼりたて直汲み生 ややの・・
高千代 / 新潟
3/4
Takachiyo59(極) 純米吟醸 あきた酒こまち無濾過・・
大信州 / 長野
2/21
純米大吟醸 ひとごこち槽しぼり槽場詰め無濾過生原酒 香・・
陸奥八仙 / 青森
2/4
特別純米 ヌーヴォー直汲み生原酒 控えめな香り甘味、ド・・
よこやま / 長崎
1/17
純米吟醸SILVER10山田錦無濾過生原酒 フルーティ・・
純米吟醸SILVER7 山田錦無濾過生原酒 フルティ(・・
栄光冨士 / 山形
12/23
純米大吟醸 HYPER NOVA極超新星 吟風米無濾過生原酒・・
鍋島 / 佐賀
11/26
特別純米 クラシック赤磐雄町火入 香りから甘味旨味、実・・
Ohmine (大嶺) / 山口
10/30
純米 3粒山田錦火入 優しいガス感とフルーティな香り、・・
10/8
純米吟醸オレンジラベル華吹雪ひやおろし火入 昨日7日七・・
9/21
純米大吟醸SURVIVAL 玉苗無濾過生原酒 穏やかな・・
9/18
純米吟醸 LODESTAR火入 微かなガス感とフルーテ・・
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