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川亀

川亀のクチコミ・評価

  • Aki-akn

    純米吟醸 やすらぎの川亀
    お米っぽいボリューム感のある甘めで濃いお酒です。後味は意外とすっきりしています。
    独特の苦味があって最初はクセがキツいように感じましたが、慣れるとそれが個性で良さなのかもと思い始めました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2021年1月27日

  • みー太郎

    川亀 純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒
    アルコール感の強さが一発目。甘み旨み苦味の順は
    若干厚みがあるだす。香りは程よくフルーティーと辛味を残してキレてゆく…。
    ホタテと仲良く頂きました。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年1月10日

  • k!k!z&kε

    川亀 特別純米
    香りは控えめながらフルーティ、含むと さらっとした辛口の口当たりから、ふっくら厚みのある旨味に切り替わる。
    酒蔵の紹介文には冷やしてとあるが、常温の方が旨味が より感じられて良い。
    地元愛媛は東予の西条(石鎚山系の水)に酒蔵が多いが、これは南予の八幡浜の酒です。

    今週も自転車で出かけた大洲城でパチリ。快晴の秋空に天守閣が映える。

    使用米:五百万石、雄山錦
    精米歩合 :60%
    日本酒度:+7 酸度:1.4
    アルコール:15度以上16度未満
    1800ml 2,640円(税込)

    2020年10月26日

  • がいしょう

    【川亀 純米吟醸スパークリングにごり】まだまだ暑さを感じる季節、初めてのこのスパークリングを。そんなにシュワシュワ感はありませんが、「あっ、これが日本酒スパークリングの王道ね」と感じる1本です。苦味も抑えられていて、どんな肴とも合いそうで、またリピートしたいと思いました。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2020年9月13日

  • Kimiko Ono

    愛媛特別純米。
    辛口ちょっっぴり酸味。結構好き。

    2020年3月14日

  • shika

    純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒。甘さと控えめな旨さが良し、渋みも苦味の締めもまた良し。川亀酒造は愛媛県八幡浜市のとても小さな酒蔵とのこと。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    2019年10月8日

  • キャメル

    川亀 純米大吟醸 山田錦50
    図太い味わいでドッシリ
    フルーティー感も残しつつビターなカラメルを飲んでる感じ

    2019年9月11日

  • モコモコ

    お土産で頂きました。
    中々美味しくて、あっと言う間に完飲(笑)

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年8月31日

  • masamasamune

    新聞紙に包まれた表ラベルのないルックス、大きな首かけが目をひきます。
    紙を剥ぐと、透明な瓶に透き通る濃い色合いに相応しく、甘み旨みしっかりの太めな味わい。
    香りはフルーティーですが、今風な華やかさではなく、ナチュラルにお米が開かせたと思えるような、伝統的な吟醸らしさ。
    派手なアピールじゃない、でもしっかり寄り添えるこの太い飲み口、ハマりますね!

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2019年3月14日

  • gengoro

    川亀 純米大吟醸 山田錦50
    精米歩合50 16% 山田錦100%
    日本酒度+2 酸度1.3
    香りほぼなしで、注意深く感じるとほのかなアップル系の香り。香りをキャッチするのが難しいクリア感、これは素晴らしい。
    味 雑味なし、満点に近いスムーズさで、後半ほんの少し辛みが残るかと思えば、梨の様な甘さも調和している。地味なお酒だと思い油断してたら、いやいや、旨い。バランスが素晴らしい、、あれ、止まらない。という事で予定外のおかわりしました。
    はい、これ大好きです。食中酒として考えると5点満点かも。いったん、4点。後日もう一度飲み直して再評させて下さい。

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

    2019年1月11日

  • k!k!z&kε

    銘柄としては「純米」。開栓時に様子伺いで瓶の口元で香りをかぐと、軽い吟醸香・・・。グラスに注いで、軽くスワールすると、フルーティーな吟醸香がある。口に含むと味に厚みがあり、あえて そうでは無いつもりで選んだので想定外だが、香りと重なりいい感じでおいしい。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年11月30日

  • さっかりん

    今年初のひやおろし。
    甘旨系の香りがしながら、結構な個性のあるお酒。
    ひやおろしらしいまとまり感、落ち着き感あり。
    土感があると言うか米感が強くて、近いのは田酒の純米酒かなぁって思います。
    綺麗な吟醸感もありながら辛味を残しつつキレていく。中々上品ですね(^_^)

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2018年9月29日

  • 名古屋が大好き

    普段おじゃましない酒屋さんで気になった川亀購入してみました。香りは赤肉メロン?を感じるもののアルコール感がディフェンスします。口に含むとフルーツ感は残るもののアルコール臭が、より主張を強めます。飲み込んだ後のキレはかなり早く感じました。何日か寝かせてまた飲んでみたいです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 その他

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年9月6日

  • おちょこ

    純米よりスッキリした味。
    米感のある純米の方が、個人的な好みでした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年8月14日

  • おちょこ

    香ばしくて、ふっくらとした米感。
    もう少し熟成しても美味しそう。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2017年8月14日

  • Kiyotaka  Hata

    四国制覇。
    可もなく不可もなく。あっさり辛口で、ほんの少し酸味を感じる。

    2017年7月11日

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川亀 特別純米酒 720ml 【愛媛の地酒】【八幡浜市】 1,430円 川亀 特別純米酒 720ml 【愛媛の地酒】【八幡浜市】 (楽天市場) 店舗へ行く
川亀 特別純米酒 720ml 1,514円 川亀 特別純米酒 720ml (楽天市場) 店舗へ行く
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川亀 山廃純米 720ml 【愛媛の地酒】【八幡浜市】 1,650円 川亀 山廃純米 720ml 【愛媛の地酒】【八幡浜市】 (楽天市場) 店舗へ行く
川亀 純米吟醸 中汲み ひやおろし 原酒 720ML 1,650円 川亀 純米吟醸 中汲み ひやおろし 原酒 720ML (楽天市場) 店舗へ行く
川亀 純米吟醸 雄町 720ml 川亀酒造 1,760円 川亀 純米吟醸 雄町 720ml 川亀酒造 (楽天市場) 店舗へ行く
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川亀 純米大吟醸 山田錦50 720ml 【日本酒/川亀酒造/かわかめ】 1,833円 川亀 純米大吟醸 山田錦50 720ml 【日本酒/川亀酒造/かわかめ】 (楽天市場) 店舗へ行く
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川亀 特別純米酒 1800ml 2,640円 川亀 特別純米酒 1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
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川亀 純米吟醸備前雄町しぼりたて無濾過生原酒  1800ml 3,300円 川亀 純米吟醸備前雄町しぼりたて無濾過生原酒  1800ml (楽天市場) 店舗へ行く
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川亀の酒蔵情報

名称 川亀酒造
銘柄 川亀
HP
所在地 愛媛県八幡浜市五反田2−4−1
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