大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
月山 / 島根
2025
4/27
GASSAN SPARKLING SAKE CLOUD ・・
龍力 / 兵庫
4/22
タツリキ 龍力 正統派超辛口 純米 生酒 山田錦 精米80・・
菊正宗 / 兵庫
菊正宗 穏やかな上立香で色味はなく、ややすっきりとした口・・
白鷹 / 兵庫
白鷹 特選 すっきりとした上立香にごくわずかな色味、まった・・
南部美人 / 岩手
南部美人 純米しぼりたて生原酒 精米55% アルコール16・・
冬のカノン / 山形
初孫 冬のカノン 生酛吟醸 精米55% アルコール16% ・・
THE SHOT / 京都
THE SHOT 月桂冠 上撰生詰 アルコール15-16・・
豊祝 / 奈良
4/21
豊祝 吟醸 しぼりたて 精米60% アルコール17% 穏・・
月桂冠 / 京都
月桂冠 アルゴ 日本酒5.0 華やかな上立香で軽い色味あり・・
高砂 / 島根
4/20
高砂 本醸造 財間酒場 佐香錦 精米50% アルコール1・・
高砂 純米 財間酒場 佐香錦 精米50% アルコール15・・
酔鯨 / 高知
4/18
酔鯨 純米 吟の夢 精米60% アルコール15% 高知 ・・
紀土 / 和歌山
4/17
紀土 純米大吟醸 精米50% アルコール15% 華やかで・・
楽器正宗 / 福島
楽器正宗 中とり 本醸造 大木与吉本店 精米 麹米60%・・
千歳鶴 / 北海道
千歳鶴 なまら純米辛口 吟風 精米70% アルコール15・・
福司 / 北海道
福司 純米 吟風 精米60% アルコール14% 穏やか・・
新十津川 / 北海道
新十津川 特別純米酒 吟風 精米55% アルコール15% ・・
国士無双 / 北海道
国士無双 彗星 大吟醸 高砂酒造 精米40% アルコール1・・
庵 / 岡山
庵 備前雄町 特別純米酒 熊屋酒造 精米60% アルコール・・
近江万葉 / 滋賀
4/16
近江万葉 甘口純米 月 竹内酒造 精米60% アルコール1・・
雅山流 / 山形
雅山流 チート缶 新藤酒造店 出羽の里 精米70% アル・・
白龍 / 新潟
白龍 純米吟醸 精米60% アルコール15% 穏やかで穀・・
金鳳 / 島根
金鳳 純米酒 金鳳酒造 精米60% アルコール15% 島根・・
初霞 / 奈良
生酛純米 涼 久保本家酒造 五百万石 スペック不明 201・・
雲 / 島根
奥出雲の郷 雲 純米吟醸 原酒 木次(きすき)酒造 ・・
戦勝政宗 / 宮城
戦勝政宗 純米大吟醸 仙台伊澤家勝山酒造 山田錦 精米45・・
初亀 / 静岡
初亀 からからべっぴん 純米吟醸 精米55% アルコール・・
松の司 / 滋賀
松の司 生酛純米 精米65% アルコール15% 滋賀 穏・・
奥出雲 / 島根
奥出雲 純米酒 奥出雲酒造 精米70% アルコール15% ・・
十勝 / 北海道
十勝 純米 精米70% アルコール15% 爽やかな上立香・・
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