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澤乃泉

澤乃泉のクチコミ・評価

  • たけ

    たけ

    3.5

    今日は休みなので朝は喫茶店からスタート。
    溜まっているお酒のレビューを!

    澤乃泉 特別純米酒 白夏
    お米は山田錦と亀の尾の組合せらしい。
    ラベルのイメージ通り、爽やかでスッキリ。
    夏には良いけど、これからの季節だと
    物足りなく感じますね。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年10月14日

  • いけてる

    いけてる

    4.0

    澤乃泉 本醸造 65%精米 アルコール15%

    最近、昼は暑いけど夜寒い。宮城は。

    そんな宵には何飲むの?

    熱燗でしょ?

    ってことで、宮城県内のセブンイレブンだったらどこでも買えちゃう?石越醸造の澤乃泉、本醸造です!


    なんでこれ買ったか?
    ・・・これまで買った秋あがりの円やか甘旨に疲れちゃって笑

    とにかくリセットしたくて。
    残業後のコンビニで持ち帰り♡

    早速、呑みます!
    常温で、

    香り
    あー、なんだろ。古臭い黒糖の香り。
    アルコール臭もする。
    ばあちゃん家の台所のどこか、お菓子が貯めてある、あの収納の香り?笑

    味わい
    けっこうガッツリきます。でもアル添感が全然ない!

    ない!

    純米酒って言われて出されても疑いないくらい。

    中盤から重厚な甘み。しつこくなく、あっちゅーまに消えて
    そこから
    特徴的な酸味。口の両端がギュってされるような。お酢も感汁。
    スッパ過ぎないのは僅かなフルーティーがあるからかな。

    もちろん、熱燗も。

    香り
    よくわからないけど、ぷわーんって感じ。

    味わい
    酸味がストレートに来た!
    甘さも負けてないけど、やっぱりサラっとしてて旨味が主体。


    コンビニで買えちゃうコスパ良し。控えめに言って最高。

    アデュー!

    特定名称 本醸造

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2021年10月2日

  • さくら

    さくら

    3.0

    白夏  3.3
    酸味強目のさっぱりした味わい
    @仙台駅にある藤原屋さんで100円試飲

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦・亀の尾

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年6月16日

  • Kuri

    Kuri

    4.0

    この間,「おちょやん」が最終回を迎えましたね。
    いいラストだったなあ…としみじみしておりました。
    そしていよいよ明日からは新しい朝ドラが始まります。
    そう,それが「おかわりモーネー」!



    は?



    朝は「おかえりモネ」
    酒は「おかわりモーネー」
    お間違えなく…

    ということで,こちらは宮城県登米市にあります石越醸造の「澤乃泉」と同じく登米市にある酒屋「西城酒店」の企画で作られた特別純米原酒になります。
    こちらの名前,朝ドラにかかっているのは見ての通りですが宮城の方言で「おかわりがもう無い」を現しています。
    こちらの売上の一部を地元商工会を通じて飲食店支援の寄付に回るとのこと。少しでも貢献出来れば,と購入しました。

    冷でいただきます!
    最初の口当たりはまろやか。
    青りんごのような風味が鼻の奥に香ります。
    喉に響くコクがたまりません!
    何口か飲み進めていくと米の風味も丁寧に置かれているように感じます。
    すっと飲めて18度あるのを忘れると危ないです笑

    明日からのドラマも楽しみにしながら(なんせ宮城の気仙沼と登米が最初の舞台ですからね!)こちらのお酒も美味しくいただきたいと思います!

    特定名称 特別純米

    原料米 蔵の華

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年5月16日

  • tam

    tam

    3.5

    澤乃泉 特別純米酒 登米

    常温保管品ですが季節がよかったので劣化がありませんでした。
    このお酒は何回も頂いてますが、老ねて無ければイケますね。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年4月16日

  • tam

    tam

    4.0

    澤乃泉 大吟醸

    このお酒は、普通は常温棚に陳列されてますが、今回は時期的に低温保管のまま私の手もとに届きました。
    やっぱり旨いですね。保管状況って大切ですね。
    そもそも結構いい値段なのに常温棚ってどうなの。

    特定名称 大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年4月12日

  • Kiyotaka  Hata

    Kiyotaka Hata

    3.5

    精米歩合65%のしぼりたて本醸造酒。フレッシュ感はほぼないが、すっきり飲みやすい。アルコール度数19度のせいか、飲み込む際に多少苦味を感じる。

    2021年2月11日

  • tam

    tam

    3.0

    澤乃泉 純米大吟醸 生原酒 夏涼

    時節が違いますが、頂き物の夏酒を飲んでみます。
    定番の純米大吟醸を軽くした感じです。
    ひと夏越したためか、黄色みがかりフレッシュ感は無くなってます。夏に飲みたかった。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年1月24日

  • tam

    tam

    4.0

    澤乃泉 初しぼり 生原酒

    多分、上撰の原酒だと思います。
    20度のわりにはキツくありません。生のふくよかさもあり、満足度は高いです。

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年1月18日

  • tam

    tam

    3.5

    澤乃泉 大吟醸

    頂き物で、大晦日に開栓したものです。

    アル添でアルコール感もあります。何度か飲んだことはある銘柄ですが、今回は甘みが少ないです。老香も少し… 7月ビン詰めのようで、たぶん常温棚に並んでいたんでしょうね。

    特定名称 大吟醸

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年1月2日

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澤乃泉の酒蔵情報

名称 石越醸造
酒蔵
イラスト
澤乃泉の酒蔵イメージ

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 澤乃泉 きらめきのしずく 水の里
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 宮城県登米市石越町北郷中沢108−1
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