日本酒初心者。 近所で買える旨い酒を求めて。 購入して家で飲んだお酒のレビューのみです。 日数経過による違い、温度(主に雪冷え〜常温)による違いを楽しんでます。 飲みながらの主観メモです。 飲み終わり空になったら備忘録として転載してます。 評価としておつまみもなく、単体で美味しく飲めるのが★3〜 ★2.5以下のものに関しては★付けてません。
赤武 / 岩手
2020
3/10
赤武 純米吟醸 愛山 NEWBORN 1日目、舌にピリ・・
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次 うすにごり 山田錦 1日目、舌にシュワシ・・
信州亀齢 / 長野
2019
9/28
亀齢 ひやおろし 純米吟醸 美山錦 1日目、舌にシュワ・・
鳳凰美田 / 栃木
3/16
鳳凰美田 いちご しっかりした甘〜いイチゴ♪ かなー・・
信濃鶴 / 長野
9/16
信濃鶴 名田造 純米吟醸 生原酒無濾過 1日目、舌にピ・・
森嶋 / 茨城
4/4
森嶋 雄町 純米大吟醸 1日目、舌にピリピリくるガスあ・・
Kawanakajima Fuwarin / 長野
4/8
川中島ふわりん 純米吟醸活性酒 開栓注意!油断するとかなり・・
川中島 幻舞 / 長野
5/23
川中島幻舞 大吟醸 香り酒 山田錦 1日目、雑味のないスッ・・
おしゅん / 山形
7/16
おしゅん 去年飲んで美味しかったおしゅん。 どうして・・
花陽浴 / 埼玉
花陽浴 純米吟醸 備前雄町 パイナップル感強め、酸味はほん・・
信州亀齢 純米吟醸 美山錦 フルーティーでその名の通りキレ・・
萩の鶴 / 宮城
7/15
裏萩の鶴 生原酒 1日目、わずかにチリチリガスあり。 ・・
川中島 / 長野
7/9
川中島 純米にごり酒 まずはオリを絡めずに上澄みの部分・・
5/24
川中島幻舞 特別純米 山田錦 コスパ最強!買えるならケース・・
6/13
幻舞 特別純米 山田錦 無濾過生原酒
山川光男 / 山形
5/27
山川光男 2019はる 開栓1日目、少しガスあり。口に含む・・
作 / 三重
6/15
作(ざく) 奏の智(かなでのとも) 純米吟醸 1日目、開け・・
No.6 / 秋田
6/18
NO6 X-type 1日目、ガスで最初はシャンパン。青リ・・
6/20
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 1日目、微かに舌にピリッ・・
片野桜 / 大阪
5/14
かたの桜 雄町 生原酒 中汲み無濾過生原酒 1日目、ス・・
ソガペールエフィス / 長野
5/5
ソガペールエフィス キャトル サケエロティック 旧協会4号酵・・
くどき上手 / 山形
5/3
くどき上手 Jrのヒ蜜 純米大吟醸 1日目、飲み口トロ・・
7/1
ソガペールエフィス 6号酵母 2日目ぐらいまではピリピ・・
4/26
鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 亀の尾 1日目、フワッ・・
写楽(冩樂) / 福島
写楽 純米吟醸 生酒 赤磐雄町 1日目、わずかに舌先に・・
屋守 / 東京
8/4
屋守 八反錦 純米おりがらみ生酒 1日目、初日微かに舌・・
8/19
写楽 純米吟醸 一回火入れ 通年もの 1日目、ピリッと・・
8/6
作 雅乃智 1日目、ギュッとした甘さに酸味でファ~とキ・・
幻舞 特別純米 ひとごこち ガス感なし。スッキリしてる・・
花陽浴 山田錦 純米吟醸おりがらみ 1日目、濃いめの・・
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