ただの飲酒備忘録です
作 / 三重
2018
12/29
Concentration 作 凝縮H アルコール30度の・・
十四代 / 山形
中取り純米吟醸 播州愛山 生詰 肴はアボカドの天ぷら シ・・
碧蛙 / 秋田
2021
1/16
2020年特別頒布会 碧蛙 「天蛙がある!」と遠目に見かけ・・
楽器正宗 / 福島
2020
9/5
楽器正宗 本醸造 中取り 凝縮された旨味とクリアな飲み口、・・
天美 / 山口
4/22
こんな味のバランスほぼ完璧のにごり酒ありますかってくらい美味・・
雪の茅舎 / 秋田
1/4
開けて2日目になると五味のバランスがシームレスに感じてより美・・
2022
6/21
今月の天美。 千本錦のお酒自体初体験だったけども、恐ろしく・・
久礼 / 高知
2019
3/9
どくれ 純米大吟醸 ゼブラ柄 限定300本のレア物らしい ・・
射美 / 岐阜
2/1
特別純米 無濾過生原酒 肴は焼鳥(レバ塩、せせり) 舌先・・
直虎 / 長野
1/8
純米大吟醸 生酒 別誂 肴は焼鳥(ささみとズッキーニ) ・・
8/15
長州山田錦 入口ではめちゃくちゃさっぱり?と思わせて、口の・・
村祐 / 新潟
10/16
村祐 常盤ラベル めちゃくちゃ綺麗〜〜〜〜〜な甘さのあとに・・
亜麻猫 / 秋田
12/31
亜麻猫 蔵内熟成別誂2015 第六~第九世代までが陳列され・・
九頭龍 / 福井
12/23
九頭龍 垂れ口 生 味も香りもがっつり華やかなメロン風味、・・
龍神 / 群馬
7/5
かなりレアなやつに巡り合えた。 小山商店の小山喜八さん監修・・
5/25
毎月発売米くらべシリーズ(超ざっくり言う)第一弾。 成熟し・・
3/17
槽場無濾過生原酒 この甘味がたまらん。 あと裏ラベル・・
賀茂金秀 / 広島
9/12
特別純米 秋の便り ■原料米:麹:雄町 掛:八反錦 ■精・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
11/4
宣言解除からの外飲み一杯目。 爽やか、フレッシュ、蜜感の甘・・
鍋島 / 佐賀
7/15
鍋島 風ラベル 東京にある「小山商店」限定商品を地元にいな・・
No.6 / 秋田
7/17
転売対策として最近は栓に正規特約店表示が付いていることを教え・・
若波 / 福岡
6/24
純米吟醸 TYPE-FY2 地産酵母を使用した季節限定品。・・
飛露喜 / 福島
8/22
純米吟醸生詰 黒ラベル 絶妙なバランスと最高の飲みやすさ ・・
麓井(フモトヰ) / 山形
11/8
フルーティ超えてジューシィ 甘すぎずくどさもなくキレイな余・・
荷札酒 / 新潟
1/15
黄水仙の新酒 安定のうまさ。
OCEAN99 / 千葉
2023
2/3
話題になるのも納得な旨さ。 数値から想像するような甘さは一・・
2/26
2021新酒 特別純米の開栓一杯目をゲット。 これはもうス・・
2/27
ひと口ひと口飲む度に五味それぞれの主張が入れ替わってくるよう・・
五橋 / 山口
2/21
純米吟醸生酒 にごり 蔵主催の試飲会「呑みの市」限定のレア・・
鳳凰美田 / 栃木
3/12
ワイン酵母仕込みの鳳凰美田 日本酒と思って飲めばワインのよ・・
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