冷酒が90%、燗が10%。 最近のイチオシは寒菊 得意酒米:山田錦、酒未来、美山錦 苦手酒米:雄町、愛山 好みの銘柄:而今、寒菊、鍋島、花邑、くどき上手、花陽浴 乳酸系の酒はやや苦手。
花陽浴 / 埼玉
2019
3/8
花陽浴の最高峰。品の良いパイナップル風味です。旨いけどやっぱ・・
信州亀齢 / 長野
3/9
買ってきたばっかりなので常温で。透明感あふれる綺麗な味わい。・・
木戸泉 / 千葉
熱燗で飲む。酸味が引き立って冷酒よりも断然旨い。常温から燗が・・
栄光冨士 / 山形
2020
4/19
念願の生原酒買えました。旨いっすねえ。ラムネサワーのような味・・
獺祭 / 山口
3/15
三割九分槽場汲み。獺祭の無濾過生酒はなかなか飲めないので、買・・
花邑 / 秋田
4/11
コロナウイルスの最中、酒屋の売上貢献を。あまり並ばない酒も今・・
写楽(冩樂) / 福島
4/7
今さらながらのなごし酒。バナナの風味が全開です。買ってからこ・・
貴 / 山口
4/3
開栓して数日飲んでみて、評価を上げました。少しラムネっぽいニ・・
鳴海 / 千葉
3/28
いまでや頒布会。秋田花酵母を使用しており、華やかな味わい。何・・
3/22
おりがらみ。美山錦と飲み比べ。山田錦の方が穏やかな味わいのパ・・
3/20
分かりやすいパイナップル風味。そろそろ生酒は飲んでいかないと・・
笑四季 / 滋賀
胡蝶蘭の花酵母使用。とはいえ、派手さはなく、バニラ的な味わい・・
鍋島 / 佐賀
3/7
微発泡のオレンジ風味。鍋島らしい。山田錦の方が好みだが、五百・・
5/27
硬めの微発泡、大人のラムネがファーストコンタクト。今日みたい・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
11/10
オゼユキのもう過ぎたハロウィン限定。風邪が長引き、ようやく開・・
風の森 / 奈良
9/21
当然燗で頂きます。酸味と軽さが両立しながら、こくがある。居酒・・
ソガペールエフィス / 長野
5/17
ヌメロシスの米違い。ドメーヌミウラ版。最近飲んでた酒とは明ら・・
町田酒造 / 群馬
9/8
綿菓子のような甘さ。果物ならマスカットだろう。微発泡のおかげ・・
5/18
風の森の愛山。しかも純米大吟醸となれば買わないわけにはいかな・・
亀泉 / 高知
9/1
パイナップル風味。花陽浴よりは少し味が薄いかなと感じる。なか・・
高千代 / 新潟
微発泡のブドウ風味。甘さ主体のお酒。ちょっと甘すぎて一杯で満足。
OCEAN99 / 千葉
8/27
オレンジ風味になってきました。ラストの苦味はオレンジピール。・・
8/24
値段1620円。白麹使用。白麹使用の酒らしく酸味がやや強く出・・
川中島 幻舞 / 長野
8/23
ANGEL4 のラスト。ファーストアタックの甘さが凄い。綿菓・・
結ゆい / 茨城
ANGEL4の2蔵目。ライトイエローの柄が似合う味。微発泡で・・
6/19
Shooting Starといえば、彗星。これを飲むと蔵が・・
山本 / 秋田
6/29
程よい甘味で舌の上で転がすと仄かなオレンジのような酸味。山廃・・
仙禽 / 栃木
6/5
夏酒と言えばこれ。穏やか酸味が一口目に訪れる。ちょっと苦味が・・
6/30
ラムネぽいテイスト。甘さがありながら、やや青リンゴテイスト。・・
hm55 / 秋田
香りは◎。開栓して4日経つが、予想よりは甘くはならず、開けた・・
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