稼業未熟の駆け出し者。 ビール・ウイスキー党でしたが信州亀齢を飲んでから日本酒沼にハマってしまいました。 お酒は人生を豊かにしてくれるものだと思っています。 モダンでフルーティな日本酒も、端麗辛口な日本酒も、冷酒も、冷も、お燗も、それぞれに良さがあり、日々学ばせていただいてます。 フォローいただいた方は必ずフォローバックします!
射美 / 岐阜
2025
6/27
射美ホワイト 白麹を使った射美とのこと。 シルキーなテイ・・
花邑 / 秋田
花邑 純米吟醸 生 雄町 とっても優しくて甘旨なジュースの・・
飛露喜 / 福島
飛露喜 純米吟醸 初めていただきました。 飛露喜というと・・
川中島 幻舞 / 長野
川中島幻舞 けんちの 特別純米 無濾過生原酒 初めての川中・・
澤乃井 / 東京
澤乃井 本醸造 無濾過生原酒 生なので香りや最初に感じる・・
東洋美人 / 山口
東洋美人大辛口 純米吟醸 東洋美人は甘口しか飲んだことがな・・
黒龍 / 福井
黒龍しずく 大吟醸 大吟醸らしい綺麗さがありながらも黒龍ら・・
赤武 / 岩手
赤武 純米吟醸 甘口フルーティ系。 吟醸香がかなりして飲・・
仙禽 / 栃木
6/18
仙禽クラシック 壱式 火入れ 開栓直後は荒々しいというかま・・
川鶴 / 香川
川鶴Olive 活性にごり生原酒 開栓前に10分程冷凍庫に・・
松みどり / 神奈川
松みどり 特別純米 生原酒 お米の旨味がしっかり感じられ、・・
菊正宗 / 兵庫
菊正宗 純米 キクマサキン生酒 今風のモダンなフルーティ系・・
月桂冠 / 京都
すっきり甘口クラシック。 常温でいただきました。 香りは・・
大関 / 兵庫
大関 上撰金冠 大関といえばワンカップが有名ですがこちらは・・
東村山 / 東京
6/17
東村山 純米 末廣の生酒を買ったところと同じ、町中の小さな・・
末廣 / 福島
末廣 生酒 玄宰からハマってしまった末廣酒造の生酒。 本・・
末廣 山廃純米 末廣と言えば山廃の祖、元祖とも呼ばれている・・
末廣 純米吟醸 しぼりたて 以前飲んだ玄宰がとても美味しか・・
残草蓬莱 / 神奈川
残草蓬莱 純米吟醸 Queeen 生原酒 香りはフルーティ・・
山猿 / 山口
6/16
花より山猿 純米吟醸 香りと飲み口は甘口フルーティ系ですが・・
瀧自慢 / 三重
瀧自慢 大吟醸 品評会の金賞受賞のお酒ということもあってか・・
天賦 / 鹿児島
天賦 純米 骨格のしっかりした旨口な味わいで入ってきますが・・
天美 / 山口
天美 特別純米 辛天 天美は初めていただきました。 飲み・・
作 / 三重
作 和悦 純米吟醸 飲食店限定の本品。穂乃智や玄乃智と比べ・・
獺祭 / 山口
獺祭 純米大吟醸45 苦味や雑味がなく、お米の香り、旨み、・・
みむろ杉 / 奈良
6/14
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 ラインナップ的にはデォオアビー・・
みむろ杉 ディオアビータ フレッシュで爽やかな白ブドウ ・・
作 純米 玄乃智 名古屋市中区にある、酒やおおたけさんで角・・
敷嶋 / 愛知
敷島 特別純米 夢吟香 無濾過生原酒 名古屋市中区にある、・・
恵那山 / 岐阜
恵那山 純米 無濾過生 名古屋市中区にある、酒やおおたけさ・・
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