飲んだ日本酒の忘備録。 美味しいお酒には 美味しい肴で 美味しくいただきます(^^)
神渡 / 長野
2025
9/21
神渡 新酒 純米 無濾過生原酒 精米歩合:65% ア・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 菩提もと 露葉風 無濾過生原酒 おりがらみ ・・
みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし 精米歩合:60%・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ひやおろし 精米歩合:50%・・
東洋美人 / 山口
東洋美人 純米吟醸 大辛口 精米歩合:55% アルコ・・
光栄菊 / 佐賀
9/11
光栄菊 特別純米 Sukai 清海 火入 精米歩合: ・・
七賢 / 山梨
七賢 純米 ひやおろし 精米歩合:70% アルコール・・
吉田蔵u / 石川
吉田蔵 u 石川門 精米歩合:60% アルコール度:・・
花邑 / 秋田
8/31
花邑 純米酒 陸羽田 精米歩合:55% アルコール度・・
尾瀬の雪どけ ROZE NO YUKIDOKE -ロゼの雪・・
愛宕の松 / 宮城
愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋 精米歩合:55% ア・・
中田屋 / 埼玉
なかたや 純米吟醸 ひらら アルコール度:15度 ・・
遠藤 / 長野
8/24
遠藤 生一本 純米酒 精米歩合:49% アルコール度・・
澤乃井 / 東京
澤乃井 蒼天 純米吟醸 精米歩合:55% アルコール・・
鳴門鯛 / 徳島
鳴門鯛 純米にごり生酒 SilkyWave 精米歩合:・・
彩來 / 埼玉
彩來 純米吟醸 宵の風 無ろ過 生原酒 精米歩合:50・・
作 / 三重
作 純米吟醸 雄町 2025 精米歩合:55% アル・・
雅山流 / 山形
九郎左衛門 雅山流 葉月 純米吟醸 無濾過 精米歩合:・・
大号令 / 広島
大号令 槽搾り菩提酛 純米 精米歩合:70% アルコ・・
陸奥八仙 / 青森
7/30
陸奥八仙 V1116 ワイン酵母仕込 アルコール度:1・・
山三 / 長野
山三 純米吟醸 山恵錦 五割五分 無濾過生原酒 精米歩・・
日日 / 京都
日日 酒こまち アルコール度:11度 程よい酸味・・
栄光冨士 / 山形
栄光冨士 SURVIVAL 純米大吟醸 無濾過生原酒 ・・
花邑 雄町 純米吟醸 精米歩合:55% アルコール度・・
御湖鶴 / 長野
7/21
御湖鶴 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒 精米歩合:50・・
天狗舞 / 石川
天狗舞 超辛口純米酒 精米歩合:60% アルコール度・・
総乃寒菊 / 千葉
寒菊 Silver Lining 無濾過生原酒 純米大吟醸 ・・
仙介 / 兵庫
仙介 純米大吟醸 無濾過生酒原酒 精米歩合:48% ・・
湖弧艪 / 滋賀
湖弧艪 特別純米 生原酒 生もと仕込み 精米歩合:60・・
楽器正宗 / 福島
楽器正宗alternative Fresh HOP 2025・・
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