cefiroさんの日本酒レビュー・評価一覧 - ページ4

• 楽器正宗 / 福島

  2024

  8/30

  中取りoff-dry火入れ。16度。 楽器正宗の辛口タイプ・・

• あべ / 新潟

  2024

  7/26

  ブルー夏酒。 何号タンクかわからなくなっちゃった。 飲み・・

• あべ / 新潟

  2024

  7/13

  あべの圃場シリーズ。上輪新田です。 ただ、米の種類が非公開・・

• 聖 / 群馬

  2024

  7/13

  度数は15％と標準的。山田錦の50%磨きなので、ほぼ純米大吟・・

• 生酛のどぶ / 奈良

  2024

  7/6

  ある意味唯一無二です。 夏は、ロックか炭酸割りを勧められま・・

• 甲子 / 千葉

  2024

  7/6

  甲子の夏限定。星合。 つい先日、職場で予期せぬ別れがありま・・

• 風の森 / 奈良

  2024

  7/6

  ALPHA1夏の夜空。度数11度。 夏用酒なので、かなりさ・・

• みむろ杉 / 奈良

  2024

  6/21

  10周年記念酒。 みむろ杉自体そこまで飲んではいません。 ・・

• 飛鸞 / 長崎

  2024

  6/19

  飛鸞Heaven　14度の原酒。 白麹使用で新政さんの亜麻・・

• 仙禽 / 栃木

  2024

  6/8

  6月に出るかぶとむし。 仙禽さんの季節酒の中でも雪だるまと・・

• UGO / 広島

  2024

  6/5

  JUBAR　太陽の輝きとのこと。デラウェアのような甘さとその・・

• よこやま / 長崎

  2024

  5/29

  よこやまの夏酒。よこやま自体初めてですが、透明感あるフルーテ・・

• 山三 / 長野

  2024

  4/24

  比較的ドライな味わい。信州亀齢、天美、田酒なんかを思わせる味・・

• 赤武 / 岩手

  2024

  4/17

  軽めのタッチから軽快な甘みと酸味、マスカットのような味わい。・・

• みむろ杉 / 奈良

  2024

  4/12

  木桶菩提酛。思っていたより飲みやすい。みむろ杉は年に1〜2本・・

• 総乃寒菊 / 千葉

  2024

  3/27

  閏日。 寒菊さんの閏年限定。 29%の純米大吟醸と寒菊さ・・

• 産土 / 熊本

  2024

  2/24

  産土二農醸。山田錦13度。 低アル系の発泡酒。花の香という・・

• 天明 / 福島

  2024

  2/10

  天明本生閏号。 よく見なかったので、火入と間違えて買った(・・

• 日高見 / 宮城

  2024

  2/2

  50%磨きの純米吟醸。純米大吟醸を名乗っても良さそうなところ・・

• THE ARANAMI / 新潟

  2024

  1/27

  米が溶けにくい年のリリース酒。 さっぱりとしていて酸味とや・・

• ひこ孫 / 埼玉

  2024

  1/6

  燗酒で頂きます。 50℃だとキャラメル感ある味わいで結構美・・

• 赤武 / 岩手

  2024

  1/5

  赤武SNOW XMAS グレープフルーツ風味全開。おりがら・・

• 廣戸川 / 福島

  2023

  12/27

  純米にごり。去年飲んだときより甘く感じます。 比較的手にし・・

• 風の森 / 奈良

  2023

  12/9

  未来予想図II　高温発酵の世界 秋津穂の精米歩合90と・・

• あべ / 新潟

  2023

  11/18

  久々のあべ。vol3純米うすにごり。少し酸味が強めではあるも・・

• 写楽（冩樂） / 福島

  2023

  11/17

  寫楽のなごし酒。寫楽の中でもなぜか買う機会が多いお酒。定点観・・

• 田酒 / 青森

  2023

  11/17

  純米吟醸彗星。やはり、瓶が赤色というのは、ガンダムの影響？『・・

• 珠韻 / 山形

  2023

  11/15

  秀鳳さんのたしか等外米使用のお酒。スペック的には純米大吟醸で・・

• 田酒 / 青森

  2023

  11/11

  辛口というわけではなく、程よい甘さを持ちつつキレの良いお酒。・・

• 電照菊 / 千葉

  2023

  10/28

  遂にこの時期がやってきました。年に一度の電照菊。まずはうすに・・

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