明治時代まで酒蔵だった鎌倉末期から続く旧家の生まれで、日本酒をこよなく愛する26代目masaです♪趣味は旅行と街歩き&食べ飲み歩き!
みむろ杉 / 奈良
2025
5/18
「みむろ杉」は、全て手造りの麹、全量10kgずつの限定給水な・・
風の森 / 奈良
風の森ブランドの原点『秋津穂 657』 奈良県で契約栽・・
梅乃宿 / 奈良
精米歩合 70% アルコール度数 15% 日本酒度 +0・・
KURAMOTO / 奈良
山田錦”を64%に精米。 ふくよかな味わいとキレ。 ・・
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