ムロゲンが好みですので基本は家呑みです。 初日から3日目迄の変化を楽しんでいます。 現在のNo.1は、佐渡の至です!
いづみ橋 / 神奈川
2018
3/17
本日は珍しく外呑みで。 大雪にごり瓶内二時発酵。 ぴちぴ・・
王祿 / 島根
2/24
超王祿 春季限定☆☆☆ 香りは鼻に抜ける軽めな感じ 酸味・・
相模灘 / 神奈川
2/17
香りは良し! 酸味と辛味がスッキリ感を醸し出し、 この頃・・
KENICHIRO / 新潟
2/4
千代の光Kシリーズ白ラベル。 最初から、甘みがまったりと膨・・
黒澤 / 長野
1/22
うすにごり生酒 クロサワハチマル これは、評価の分かれるお・・
1/2
SAKE TIMEの皆さま有難うございます。 特約店を教え・・
秀鳳 / 山形
2017
12/26
淡にごり 荒ばしり 若干のアルコール感と辛味 その後に舌・・
12/10
常務の剣一郎の名前を掲げた酒。 千代の光の新しいKシリーズ・・
高千代 / 新潟
12/3
冷蔵庫でお休みしていた 赤字覚悟・高千代会限定販売のみのり・・
伯楽星 / 宮城
11/26
1回火入れ 香りは米麹系のりんごかなぁ 辛旨味からスッキ・・
本金 / 長野
11/19
長野県で一番小さな酒蔵らしいです。 香りは穏やかですねー ・・
愛宕の松 / 宮城
11/12
東日本大地震復興応援しています。 宮城で一番の新酒の様子 ・・
紀土 / 和歌山
11/2
冷やおろし 香り控え目。 優しい口当たりから、力強い甘味・・
十六代九郎右衛門 / 長野
10/22
とうとう赤磐雄町との事です。 芳醇な甘味と旨味が一気に広が・・
9/24
一年振りのたかちよ紫。 うすにごり、やや強めの発泡感 フ・・
栄光冨士 / 山形
9/12
2017秋酒 メロン系の吟醸香は控えめで、 酸味と辛味が・・
大信州 / 長野
8/27
最後の夏酒かな… 香り強め、若干の甘味旨味酸味から 強め・・
南部美人 / 岩手
8/15
南部美人 薔薇のラベル 生酒らしいフレッシュな香り バラ・・
山本 / 秋田
セクシー山本 冷やして吞む山廃。 香り酸味、甘味旨味で苦・・
仙禽 / 栃木
8/12
冷蔵庫の中で、飼っていたかぶとむし 夏の定番です。 私の・・
ちえびじん / 大分
8/6
毎度のちえびじんですが、裏です。 微発泡うすにごりですが、・・
8/3
初めての黒澤です。 ビギナーにも飲みやすい様にと 加水し・・
7/30
サマーブルーです。 ラベルはキンキラですが、含み香はパイン・・
澤屋まつもと / 京都
7/16
ド・ラ・イ うーん、ドライな味わいってこんな感じ 米酒を・・
山間 / 新潟
7/14
ORI ORI ROCK 注意書きに有るほど噴き出す気配は・・
赤武 / 岩手
7/3
SEA こう言うお酒が受けるんだろう。 が、最初の感想。・・
七田 / 佐賀
6/9
七割五分磨き 再び。 香りは、かすかにメロン系。 甘みと・・
6/4
七割五分です。 米を磨く事に大きな意味が有るのだろうが、 ・・
5/31
強炭酸シュワシュワピチピチ 旨味酸味切れ三拍子揃っています・・
5/13
こちらは1度火入れ。 香りはかなり控え目です。 ちえびじ・・
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