0.5合が適量の酒弱→2合は飲めるようになった!? 日本酒にハマりたい→ハマってます! 基本、冷酒+ワイングラスでの感想です。
雪の茅舎 / 秋田
2021
2/27
雪の茅舎 山廃純米 (燗酒)フルーティ、酸 すごく飲み・・
甲子 / 千葉
2/28
甲子 春酒香んばし いい匂い、シュワ→甘酸〜 甘・・
無我 / 山形
3/1
楯野川 無我 ブラックボトル シュワ→甘酸弱フルーティ・・
写楽(冩樂) / 福島
3/13
写楽 純米吟醸 播州山田錦 少シュワ→甘旨弱メロン→少・・
蓬莱 / 岐阜
3/14
蓬莱 槽場直詰め 純米吟醸生原酒 パイン臭、シュワピチ・・
高千代 / 新潟
たかちよ CUSTOM made Re:for you ・・
天賦 / 鹿児島
3/23
天賦 純米吟醸 シュワ→甘旨酸→少アル感、少苦 ・・
東洋美人 / 山口
3/28
東洋美人 醇道一途 純米吟醸 愛山 すごくいい匂い(パ・・
鳳凰美田 / 栃木
4/3
鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 無濾過本生 スー→甘少酸→・・
4/5
鳳凰美田 緑判 亀の尾 純米吟醸 無濾過本生 いい匂い・・
作 / 三重
4/7
作 純米吟醸 山田錦 すごくいい匂い、スー→甘旨フルー・・
みむろ杉 / 奈良
4/14
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸 山田錦 甘旨〜少・・
Ohmine (大嶺) / 山口
4/20
大嶺3粒 火入れ 雄町 スー→甘旨フルーティ→少少苦 ・・
総乃寒菊 / 千葉
4/24
総乃寒菊 ROC Series コシヒカリ90 槽場汲み無濾・・
鍋島 / 佐賀
5/30
鍋島 純米吟醸 山田錦 フルーティ(パイン)な匂い、シ・・
旭若松 / 徳島
7/23
旭若松 純米酒 無濾過生原酒 緑瓶 少甘、旨旨苦→カー・・
7/14
たかちよ 純米大吟醸 Summer Blue 爽やかパ・・
7/12
総乃寒菊 True White いい匂い、パイン臭→甘・・
あべ / 新潟
7/11
あべ 夏酒2020 少シュワ→ジュワ、少甘、旨酸〜→少・・
7/2
あべ 定番純米吟醸 少シュワ→少甘、旨酸〜コク旨 ・・
6/28
あべ 純米吟醸 楽風舞 (にごり)少シュワ→少甘旨、酸・・
仙禽 / 栃木
6/12
クラシック仙禽 雄町 ほんのりチーズ臭、少シュワ→旨酸・・
6/1
仙禽 一聲 シュワ→甘旨酸〜〜→少少少苦 すごく・・
横山五十 / 長崎
5/16
横山五十 純米大吟醸 WHITE うすにごり生 少シュ・・
栄光冨士 / 山形
4/29
栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山 すごくフルー・・
新政 / 秋田
5/8
新政 瑠璃(ラピス) 2020 少シュワ→旨酸〜→少少・・
作 槐山一滴水 純米大吟醸 すごーくいい匂い、スー→甘・・
田酒 / 青森
5/23
田酒 特別純米酒 甘〜旨酸〜少苦少少辛〜 透き通・・
REGULUS / 新潟
2022
4/27
あべ REGULUS 2021 弱乳酸臭→少少甘、酸、・・
Beau Michelle / 長野
7/24
Beau Michelle Snow fantasy in ・・
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