麗人 / 長野
2024
3/16
しぼったまんま 純米生原酒 無濾過・無加水・生原酒 味わい・・
真澄 / 長野
4/7
うすにごり 純米吟醸 七号系自社株酵母 五割五分 十・・
横笛 / 長野
4/27
おりがらみ純吟 春穂の香 しぼりたておりがらみ生原酒
弥栄鶴 / 京都
5/3
亀の尾蔵舞生酒
羽根屋 / 富山
5/4
純米大吟醸50 翼 フレッシュ。フタがポンと弾けました。
黒牛 / 和歌山
2020
1/13
すーっと入ってくる。その後に酸味・旨味が広がる感じ。
英君 / 静岡
5/9
特別純米酒 #おうち時間
天狗舞 / 石川
6/6
超辛純米酒 スッキリ辛口。濃厚な海胆にピッタリでした。
土田 / 群馬
8/3
シン・ツチダ 純米・生酛・完全無添加。力強い。冷やしたの・・
8/13
精米歩合50% スッキリ酸味が立つが複雑な味が広がる。
大七 / 福島
12/11
生酛純米吟醸 皆伝 2017醸造年度 精米歩合58%
12/28
箕輪門 山田錦 超扁平精米 精米歩合50% 最初スッキリ、・・
栄光冨士 / 山形
2021
3/25
純米酒 無濾過生原酒 暁乃翼 澱絡み 2021 日本酒・・
岩波 / 長野
5/16
純米吟醸 黒天守 出汁系。少し加水して呑むと香りが広がる・・
雪男 / 新潟
5/21
紀伊國屋で物色。すっきり淡麗。
加賀鳶 / 石川
紀伊國屋で物色。辛口。出汁系の味わい。
金婚 / 東京
2022
1/8
にごり酒 純米 冬季限定 酸味→シュワシュワ→苦味→酸味。、
獺祭 / 山口
1/21
純米大吟醸 スパークリング45
舞鶴 鼓 / 新潟
にごり88
高千代 / 新潟
5/7
限定品 扁平精米 無調整おりがらみ
新潟まつだい
10/1
新潟まつだい 蔵元 どぶろく
玉川 / 京都
2023
7/21
Ice Breaker 無濾過生原酒
腰古井 / 千葉
3/27
限定醸造 純米吟醸 ふわふわ 開け方間違えて大爆発。。。コッ・・
加茂錦 / 新潟
10/2
思ってたよりも普通の梅酒。さっぱりしてます。
初緑 / 岐阜
1/22
スパークリング 薄にごり 瓶内発酵 アルコール分 5度 ・・
十二六 / 長野
1/24
ザ・どぶろく。ふわりふわりと軽くておいしい。あっという間に空・・
国府鶴 / 東京
純米吟醸 中屋久兵衛 くらやみ祭に行って買いました。
寿萬亀 / 千葉
研究醸造 / 群馬
10/3
研究醸造キター!これから楽しみます。
百楽門 / 奈良
1/2
本年初の一本はどぶろく。すごい活性で、開栓までに10分かかり・・
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