甘うまジューシー、すっきり淡麗、御燗向き等々日本酒って味が多種多様で面白い! お気に入りを把握するため備忘録的に使ってます。
賀茂金秀 / 広島
2026
8/9
賀茂金秀 麗酸 雄町 精米歩合 60% アルコール度・・
雅楽代 / 新潟
8/2
雅楽代 南風 精米歩合 表記なし アルコール度数 10.・・
雨降(AFURI) / 神奈川
7/23
雨降 水酛仕込 愛山 精米歩合 60% アルコール度数・・
和可娘 / 山口
7/19
わかむすめ Tolopical Bunbun 西都の雫 ・・
作 / 三重
7/9
作 ZAKU IMPRESSION typeH 純米原酒・・
W(ダブリュー) / 岐阜
7/4
W タブリュー 赤磐雄町 精米歩合 50% アルコー・・
風の森 / 奈良
6/27
風の森 ALPHA1 夏の夜空 秋津穂 精米歩合 70%・・
くどき上手 / 山形
6/16
くどき上手 Jr.の摩訶不思議ちゃん 山田錦 純米大吟醸・・
天明 / 福島
6/12
天明 さらさら純米 アルコール度 11.5% 精米歩合 ・・
仙禽 / 栃木
5/30
仙禽 かぶとむし 山田錦 アルコール度数13% た・・
大雪渓 / 長野
5/29
花紋大雪渓 純米吟醸 55% アルコール度数 16% ・・
みむろ杉 / 奈良
5/19
みむろ杉 夏純 山田錦 65% バナナ系の良い香・・
愛宕の松 / 宮城
5/17
愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋 流行りの甘さやフル・・
高千代 / 新潟
5/9
たかちよ Summer blue 純米大吟醸 生原酒・・
森嶋 / 茨城
5/8
森嶋 生酒 純米吟醸 美山錦 香りは控えめながら・・