長年、新潟の酒を中心に飲んでいましたが、近年は福島の酒をはじめとして、全国の酒を楽しんでおります。 全都道府県の酒を制覇することを目標としています。
くどき上手 / 山形
2020
6/19
爽やかな香りと後味のスッキリした辛口テイストの印象です。 ・・
楽器正宗 / 福島
6/13
ほのかなメロンの香りと微かな酸味を感じた。 自然郷と比べて・・
自然郷 / 福島
6/4
口に含んだ刹那僅な酸味とコクが際立ちます。特別な酒米を使用し・・
5/26
楽器正宗 本醸造 中取り 香りとコクのバランスの良さは本醸・・
川中島 幻舞 / 長野
2026
5/21
川中島幻舞吟醸酒 キレと香のバランスのとれた酒 今夜は松・・
仙禽 / 栃木
5/4
仙禽モダン発泡原酒 スパークリングワインと言うべき酒 フ・・
荷札酒 / 新潟
4/10
荷札酒 播州山田錦 山田錦はハズレなし 軽めの淡麗中甘・・
本金 / 長野
4/5
美青(みお)純米吟醸 無濾過生原酒うすにごり 初の長野県・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
3/21
純米大吟醸桃色にごり 桜の花見には少し早いが 桜色の爽や・・
澤の花 / 長野
3/14
澤の花 美山錦純米大吟醸 結構辛口のキレの良い酒 今夜・・
2/22
久方ぶりの川中島幻舞 金紋錦吟醸酒 さらりと吟醸香の後味・・
勝駒 / 富山
1/20
初の勝駒 山田錦純米大吟醸 あっさりとしたちょい辛の酒 ・・
雪の茅舎 / 秋田
2025
12/6
山田錦純米大吟醸 香り豊かな スッキリ大吟醸 今夜はズ・・
残草蓬莱 / 神奈川
10/16
純米吟醸生原酒queeen 尖ったところがない個性的な香り・・
10/12
荷札酒 越淡麗 純米大吟醸しぼりたて 新潟らしい超淡麗・・
飛鸞 / 長崎
9/19
飛鸞の生酛酒 少し重くふくよかな味わい 香りも豊かな辛口・・
9/14
荷札酒月白 山田錦純米大吟醸 香り高く切れ味のある酒 ・・
一白水成 / 秋田
9/4
一白水成 山田錦純米吟醸 メロンの香り、爽やかな辛口 ・・
松みどり / 神奈川
8/24
創業200周年の中沢酒造 松みどり純米大吟醸 夏の酒らし・・
8/15
MODERN仙禽 生酛無濾過原酒 甘いようで辛い生酛らし・・
出羽桜 / 山形
7/28
雪若丸純米大吟醸 少し酸味を感じる旨口 今夜は甘鯛のしゃ・・
7/9
秋田県五城目町の酒 トロリとした舌触りの後メロンの香り ・・
翠玉 / 秋田
7/2
あきたこまち 特別純米無濾過生 華やかさは無いが、角の取・・
国権 / 福島
山廃純米にごり 開栓注意の生酒 フルティーかつ後味スッキ・・
赤武 / 岩手
5/18
純米吟醸 結の香 濃厚な旨味とキレが身上 今夜の締めの酒
山形正宗 / 山形
稲造のブランドは「田植えは希望だ」との テーマで醸した山形・・
Ohmine (大嶺) / 山口
5/1
大嶺3粒 愛山純米 フレッシュな甘みが魅力 今夜は鰹三・・
4/27
国権「てふ」純米大吟醸 高レベルの酒蔵がひしめく福島の酒 ・・
日高見 / 宮城
3/23
山田錦純米大吟醸 復興途上の石巻の銘酒 山田錦の芳醇な旨・・
美酒の設計 / 秋田
3/22
兵庫県産山田錦 純米吟醸、雪の茅舎の力作 甘さから辛さへ・・
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