日本酒にハマって8年。基本宅飲み。 季節の美味しい銘柄を求め酒屋を徘徊。 現在は、流麗でいて華やか過ぎず、食事に寄り添いながら米の甘味がほんのり楽しめる淡麗系銘柄が好み。 レマコムの急冷防止用カバーを自主製作! Twitter:@kabukabu06
田酒 / 青森
2017
6/27
田酒の試験醸造。今年は八反錦です◎ 全体的にキリッとした味・・
赤武 / 岩手
6/24
赤武の夏バージョンの第二弾◎ 上立ち香は柑橘系。 純米ス・・
信州亀齢 / 長野
6/11
信州亀齢の飲み比べ◎ 今日の軍配は夏バージョンです。 精・・
信州亀齢の飲み比べ◎ 今日の軍配は、こちらの夏バージョン(・・
花陽浴 / 埼玉
6/7
ブルーの瓶にキラキラのラベル☆ 花陽浴の夏バージョン! ・・
ちえびじん / 大分
6/4
ちえびじんの夏酒。 ギンギラのラベルでテンションが上がりま・・
ゆきの美人 / 秋田
6/1
最近お気に入りのゆきの美人◎ きれいな酸味が特徴的ですが、・・
5/27
こちらのサイトで評判が良いので、四ッ谷・鈴傳の最後の一本を掘・・
三井の寿 / 福岡
5/24
愛山、生酒のキーワードで即購入◎ 洋梨のような濃厚な香り。・・
鍋島 / 佐賀
4/27
遅まきながら、鍋島の春仕様
写楽(冩樂) / 福島
4/22
オマチスト待望の赤い写楽◎ 鈴傳に毎日通ってようやく購入(・・
而今 / 三重
4/20
小山商店の土曜朝一番の争奪戦に勝利して購入◎ 五百万石の特・・
山の壽 / 福岡
4/17
義父の逝去を偲んで、出身の福岡のお酒。 口当たりは濃いめの・・
みむろ杉 / 奈良
4/14
みむろ杉と仙禽、雄町の飲み比べ◎ 勝負はみむろ杉の圧勝。 ・・
豊盃 / 青森
2024
花金!豊盃の夏酒を開栓😊 豊盃はこれまで様々な種類を飲みま・・
梅一輪 / 千葉
5/6
GW最終日。酒のツマミ的な牛スジ煮込みに合わせてザ日本酒的な・・
十石 / 京都
4/3
昨年購入したお酒を年末に飲む機会がなく本日開栓! お初銘柄・・
久礼 / 高知
2026
3/4
小瓶シリーズ。今日は高知の久礼。 久礼というと、鰹に合わせ・・
岩の井 / 千葉
3/3
先日勝浦を旅行した際に購入した小瓶。千葉出身ながらお初の千葉・・
東灘 / 千葉
2/23
三連休最終日。早めの晩酌は昨日勝浦で購入した、東灘醸造の東灘・・
金明 / 静岡
1/25
今日は朝早くから御殿場で息子の準公式戦。試合会場に送り届けて・・
東薫 / 千葉
1/18
昨年末に茨城の波崎を訪れた際に千葉の佐原にある東薫酒造を訪問・・
玄 / 富山
1/15
本醸造を求める旅は続きます。 富山の若鶴酒造の玄、辛口銀ラ・・
幻の瀧 / 富山
1/10
三連休初日。濃口の食事を作ったのでスパークリング日本酒を開栓・・
榮 / 静岡
1/3
今日からニューバランスカップ2026、通称「裏選手権」の観戦・・
手取川 / 石川
2025
11/26
手取川の珍しいお酒が発売され、聖地で見かけたので購入。出品酒・・
天領盃 / 新潟
10/13
楽しかった三連休も今日で終わり。 連休最終日は天領盃の特別・・
春心 / 石川
10/9
3週間ほど前に開栓した春心の最後の1合。だいぶ気温も下がって・・
9/14
昨晩開栓の鍋島Classic山田穂。鍋島の山田穂はこれまでも・・
一味真 / 新潟
9/1
アル添•本醸造の旅。今日は至や真稜を醸す佐渡の逸見酒造の一味・・
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