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六根

六根 (ろっこん)

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青森 / 齋藤酒造店

3.59

レビュー数:94

桜と城で名高い青森県弘前市にある蔵元で、世界遺産の白神山地系岩木山の湧水を仕込み水に使っている。「松緑」の銘柄もよく知られ、蔵の敷地には樹齢300年から400年の老松が枝を伸ばしている。ふわりとした甘みとさわやかな酸味、ボディもしっかりとしているバランスのとれた酒造りを行なっている。「六根 純米吟醸 サファイア」は青森県で開発され平成14年に命名された酒造好適米・花想いと、青森県酵母を使用し華やかな香りが楽しめる。酒名に宝石の名が付くのが特徴的。

六根のクチコミ・評価

  • an

    an

    3.5

    六根 純米吟醸 サファイア生

    2021.05

    特定名称 純米吟醸

    原料米 華想い

    酒の種類 無濾過 生酒

    2021年5月18日

  • 本の虫

    喉越し爽やかでスルッと飲めた。

    2021年4月30日

  • たけ

    六根 純米吟醸 タイガーアイ 生酒
    お米は華吹雪を使っています。

    以前、頂きましたが、
    味の再確認という感じで、
    もう一度頂きますよ♪

    味わいは凄く穏やかな印象です。
    香りも弱め、お米の旨味も弱め、
    ですが、コクだけは感じます。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年4月23日

  • 茶柱タツ子

    松緑酒造 「六根 サファイア 純米吟醸酒」

    男に例えるとー。

    イメージとしては・・・元フルブライト奨学生だったような、優等生。でも嫌味がない。振る舞いもいちいちスマートで、そつのないプレゼンをこなす営業マンだ。極めて合理的で無駄がないバランス感覚。こちらの心をわし掴みにする情熱的な男ではないものの、遠くを見ているような彼の涼しい視線に、ちょっぴり眩しさを感じ、その視線の先に何があるのか知ってみたくなる。これからもスタイリッシュに仕事をこなしていくのだろう。

    風を切って走っていく男、六根。

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

    2021年3月27日

  • agakana

    冬は鍋が多いのでやっぱ冷酒も必要だね

    2021年2月3日

  • ゴン太

    いつも行く近所の酒屋さんにて。
    家庭の出来事に関してご挨拶に行ったら、お祝いにと頂きました。大好きな店でのまさかの出来事はとても嬉しかったです。

    2021年2月3日

  • しゃらく

    ほんとに飲みやすいです!
    いろんな料理にも合うと思います!
    日本酒だけど白ワインをおもわせますね!

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

    2021年1月2日

  • VAX-seven4ag

    しっかりめでしたがフルーティでした。重くはないです。
    原料米: 華吹雪55%精米
    酵母: 青森県酵母
    日本酒度: +2

    特定名称 純米吟醸

    原料米 華吹雪

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2020年12月12日

  • 酔楽

    青森の「六根」生酒を味わいました。このお酒は初呑みです。
    「六根」のラベルを見て、つかさず「六根清浄」という言葉が頭に浮かびました。
    なんとも仏教の世界を彷彿とさせる名前ですね。
    では、いつもの5感と+1で味わってみましょう。
    言っていることがよくわからない・・・
    いただきま~す。
    お!、意外とライトボディーです。
    ふわっと軽やかに喉の奥に吸い込まれていきました。
    しかし、味わいの中に香ばしさに似た米の旨味が共存しています。
    生酒の柔らかな味わいと共に奥にはしっかりとした芯のある辛味も併せ持っています。
    これは、醸造米である「華吹雪」無濾過の持つ味わいなんでしょうか。

    2日目
    ちょっと辛味が出てきました。
    予想した味わいになって残念。
    生酒は、開栓当日に呑み干すべきなのでしょうね。
    でも無理~。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 華吹雪

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年11月24日

  • hum

    hum

    3.5

    飲みやすさ 4.0
    食事にあう 3.5
    米のにおい 3.5


    ルビー

    特定名称 純米吟醸

    原料米 あきたこまち

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年10月31日

  • がいしょう

    【六根 純米吟醸サファイア】柔らかい味わいで、感覚的には、舌に優しくホワッ~と流れていくようなお酒。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年10月27日

  • ふゎゎ

    備忘録

    2020,8

    純米吟醸
    秋田酒こまち

    いただきました。
    とっても美味しくてビックリ!
    素敵なお酒を教えてもらえました。感謝♪

    2020年10月27日

  • マイル丼

    スッキリと辛口。裏ラベルにはコクと書いてるけど、私の舌は未熟でした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 華吹雪

    酒の種類 無濾過

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2020年10月25日

  • Takashi Rikukawa

    メロン

    2020年10月18日

  • hiko99n

    誕プレ 最後のひと品。思いっきり噴いてしまった。1甘プラスに ジュワッとした軽い酸味。香りも軽やかで呑み口の佳い酒だ。もう少しアルコール度数を下げて、乾杯酒にすればいいんじゃないかな?

    特定名称 純米

    原料米 華吹雪

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年9月20日

  • ドフラミンゴ

    六根 サファイヤ 純米吟醸生酒 華想い
    青森県産の酒造好適米、純米酒用の華吹雪に対し、最高の酒米・山田錦と華吹雪の交配で生まれた華想い、青森県念願の大吟醸用のお米。
    華やかな香りと、口中に広がる完熟フルーツのような含み香、ふくよかな味わいとキレのよさ。

    2020年9月7日

  • ドフラミンゴ

    六根 純米吟醸 オパール
    ほど良い吟醸香と爽やかな旨みの純米吟醸酒。

    2020年9月7日

  • パパパK

    六根 ブルーラベル 純米酒 山田錦磨き90%

    甘だるくは無い、少し苦味?のある旨さ。
    料理と合わせて飲んで、クイクイ飲めます。

    2020年8月30日

  • manaf0293

    六根 純米吟醸 タイガーアイ
    香りは仄かな吟醸香、味は甘み旨味共に
    あまり感じず、後味の焼け付くアル感が
    強くて個人的にはちょっとあまりでした。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 花吹雪

    2020年8月13日

  • sakenosakana1210

    青森県弘前市のお酒「六根 純米吟醸 タイガーアイ 生酒 華吹雪」吟香薫る旨口から抜け良し切れ良しな印象♪こーゆー美味しさもあるんだなー。旨い!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 華吹雪

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年7月23日

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六根の酒蔵情報

名称 齋藤酒造店
酒蔵
イラスト
六根の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 松緑 北のまほろば こもりぬ 刑事 六根
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 青森県弘前市大字駒越町58
地図