父の死をきっかけに日本酒の世界へ。 好きな銘柄を軸に家呑みレビュー。 味わいは勿論旨さの先にある 日本酒の世界感に魅了されてます。 唯一無二感を感じると4.5で必ずリピートします。 1年後の40歳までに自宅で 飛露喜無濾過生、勝駒生酒を飲むのが夢。
醸し人九平次 / 愛知
2022
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醸し人九平次 純米大吟醸 赤磐雄町2020。 九平次ではこ・・
磯自慢 / 静岡
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磯自慢 特別本醸造極上。 兵庫東条産山田錦特A。 クラシ・・
飛露喜 / 福島
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飛露喜 特別純米生詰。 ど真ん中。 私の冷蔵庫でも常にセ・・
信州亀齢 / 長野
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信州亀齡 美山錦 押入れ熟成。 秋に購入した一升瓶を ひ・・
田酒 / 青森
田酒 特別純米。 色々な旨い酒との出会いを経て再レビュー。・・
写楽(冩樂) / 福島
写楽 純米吟醸 無濾過生。 令和3酒造年度。 口に含・・
王祿 / 島根
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超王祿2021 純米無濾過。 独特なビターな酸味とラムネフ・・
川中島 幻舞 / 長野
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川中島幻舞 純米吟醸 美山錦。 昨年購入し、8ヶ月冷蔵庫で・・
荷札酒 / 新潟
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荷札酒。 五百万石の無濾過生原酒。 予想通りの味わい・・
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醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産山田錦。 九平次の生酒は・・
花邑 / 秋田
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花邑 純米酒 陸羽田。 りくうでん。山形県産。 栗駒・・
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田酒 純米吟醸 虎2022 生酒。 飲む機会を逃し、田光と・・
2/23
写楽 純米吟醸 初しぼり 生酒。 口に含むと一瞬にして口の・・
田光 / 三重
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田光 純米吟醸 寅ラベル 火入れ。 令和3年醸造新酒。 ・・
根知男山 / 新潟
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DOMAINE WATANABE BLENDED。 新潟糸・・
2/19
写楽 定番 純米酒 夢の香。 令和2年酒造。 冷蔵庫の無・・
飛露喜 純米吟醸 黒ラベル。 リスペクト、レジェンド。 ・・
至 / 新潟
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至 純米生酒。 新潟に住むお義母さんからの サプライズギ・・
黒龍 / 福井
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黒龍 純吟 垂れ口 生酒。 大好きな黒龍。 小豆色の・・
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写楽 純米吟醸 おりがらみ参。 私にとっての写楽、あれこれ・・
南 / 高知
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南 純米大吟醸 福井県産 五百万石スペック。 精米歩合40・・
志太泉 / 静岡
志太泉 純米生原酒 山田錦。 別の銘柄買うつもりでいったの・・
Ohmine (大嶺) / 山口
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ohmine 3粒 無濾過生原酒 出羽燦々。 前回の山田錦・・
雅楽代 / 新潟
雅楽代 純米酒 日和。 何かを行うのに最適な日という意味の・・
二兎 / 愛知
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ニ兎 純米 萬歳七十 直汲うすにごり生 。 テロワール日記・・
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志太泉 純米吟醸 播州山田錦。 昨年出会った静岡酒、志太泉・・
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写楽 初しぼり 純米酒 生酒。 令和3年酒造。 素晴らし・・
不老泉 / 滋賀
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不老泉 特別純米 初しぼり 無濾過生原酒。 滋賀県キヌヒカ・・
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飛露露特別純米生詰。 やっぱり只々旨い。 まろやかな・・
廣戸川 / 福島
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廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒。 酒米は夢の香。 知・・
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