父の死をきっかけに日本酒の世界へ。 好きな銘柄を軸に家呑みレビュー。 味わいは勿論旨さの先にある 日本酒の世界感に魅了されてます。 唯一無二感を感じると4.5で必ずリピートします。 1年後の40歳までに自宅で 飛露喜無濾過生、勝駒生酒を飲むのが夢。
森嶋 / 茨城
2022
6/4
森嶋 純米吟醸 山田錦 火入れ。 ガス感ジュワ甘からいきな・・
会津宮泉 / 福島
6/2
會津宮泉 吟醸。 GWの帰省の際に会津で購入。 地元限定・・
満寿泉 / 富山
5/29
満寿泉 純米生。 三重の酒屋さんで購入。 軽快なアタ・・
写楽(冩樂) / 福島
5/27
写楽 純米吟醸 赤磐雄町 生酒。 いつもの写楽香と生酒らし・・
千代鶴 / 富山
5/24
千代鶴 滑川海洋深層水仕込み 純米吟醸。 先日勝駒を頂いた・・
飛露喜 / 福島
飛露喜 純米吟醸 生詰 黒ラベル。 旨味と奥深さ。 ビタ・・
田光 / 三重
5/23
田光 純米吟醸 雄町 無濾過中取り生。 朝起きてから頭の中・・
田中六五 / 福岡
5/18
田中六五 糸島産山田錦 純米酒。 火入れリピートですが昨年・・
勝駒 / 富山
5/17
勝駒 大吟醸。 半分飲んだけどいる? と同僚からのお裾分・・
5/15
写楽 純米吟醸 備前雄町 生酒。 落ち着いた含み香。 華・・
磐城壽 / 福島
5/14
磐城壽 純米生原酒 生酛仕込。 帰省の際に購入。一口飲んで・・
5/11
千代鶴 純米吟醸 富山県産山田錦スペック。 日本酒・・
川中島 幻舞 / 長野
5/10
川中島 幻舞 特別純米 無濾過生原酒。 山田錦のオレンジラ・・
5/8
写楽 純米酒 令和3年酒造。 口に含んでから広がる香り。 ・・
泉川 / 福島
5/5
泉川 純米吟醸。 GW、今日でおしまい。 福島から愛知に・・
ロ万 / 福島
5/4
皐ロ万 純米大吟醸 酒造年度2021。 帰省道中に会津で購・・
勝山 / 宮城
勝山 純米吟醸 献 R2ロット。 兄が父へ献上した仏壇熟・・
廣戸川 / 福島
5/3
廣戸川 純米 亀の尾生酒。 我が故郷。帰省時に近くの酒屋で・・
ソガペールエフィス / 長野
ソガペール リア サケ ナチュレル生酛。 毎年なぜか新潟で・・
越乃白雪(こしのはくせつ) / 新潟
5/2
こしのはくせつ極超生原酒。 せっかくの新潟なのでご当地酒を・・
あべ / 新潟
5/1
あべ 純米吟醸 シルバー火入れ。 帰省。まずは新潟から。 ・・
風の森 / 奈良
4/28
風の森 山田錦807。 久しぶりの風の森。 日本酒仲・・
南 / 高知
4/24
南 特別純米中取り 無濾過生酒。 香味を残しながら刀のよう・・
会津中将 / 福島
4/22
会津中将 純米吟醸 夢の香。 福島の酒屋さんからお取り寄せ・・
川中島 幻舞 純米吟醸 金紋錦。 この幻舞は他の銘柄と比較・・
4/17
写楽 純米酒 無濾過生。 令和3年酒造。 貧乏性で失う怖・・
4/12
勝駒 本仕込 202104。 土曜日に社宅BBQで開栓。 ・・
而今 / 三重
4/10
而今 純米吟醸 雄町無濾過生2021。 機会に恵まれないだ・・
一白水成 / 秋田
4/9
一白水成 純米吟醸 美郷錦。 飲みやすくサラサラ。 ラベ・・
荷札酒 / 新潟
4/4
荷札酒 五百万石。 火入れなしの生酒。 甘ジュワ系で・・
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