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二世古

二世古のクチコミ・評価

  • ピノ

    二世古特別純米酒吟風しぼりたて
    地元のお酒第2弾、山に囲まれた所で醸されたお酒ですが、とても綺麗な辛口で新鮮な魚介類によく合います。

    2020年1月26日

  • ピノ

    二世古特別純米酒彗星
    最近、評価が上がっている地元のお酒
    ぜひ、道外の人にも呑んでもらいたいです。

    本当はしぼりたてが呑みたかったんですが

    2020年1月19日

  • utsurofu

    二世古 純米原酒
    北竜産北瑞穂100%70%17.5度+7 1.71.1 水口渉 2019/11
    初雫系統で酒造好適米でない北瑞穂による試験醸造とのこと。2012年12月リリース。高アミロース、米加工品向け。

    やや白瓜なんだけどアルコール感とひねた酸味のある香り
    含むと香り通りニセコっぽい酸、その後圧倒的な炊きたて米の旨味柔らかい酸味 〆の苦味 いやこれ、酒造好適米でないとのことですが美味しいんですけど。結構好き。

    特定名称 純米

    原料米 北瑞穂

    酒の種類 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年1月18日

  • にこ

    酒米吟風使用の純米酒。口にすると少しの生酛っぽい香り。でもそれは弱くて嫌な主張はしていない。酸味と旨味が最初にガツンとくる。個性的でパワフルだなー。でもどちらかというと辛口。もう少し飲みたかったなー。

    特定名称 特別純米

    原料米 吟風

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年12月15日

  • katachimidasuya

    二世古。北海道の日本酒は初めて飲みます。

    北海道のお酒は私の住む場所では手に入らず、北海道に旅行に行った時にでも買って帰ってこようと思っており、ようやく念願が叶いました。

    味は、今まで飲んだことのない味で、当たり前ですが、何ににも似ていない。私はそう思いました。

    どちらかと言うと、酒の話より旅の話をしたくなってしまうのでこの辺りでさようなら。

    ネット通販に頼らず、わざわざ店に行く、もしくはその土地に行く。人へのありがたみや酒へのありがたみがマシマシですね。

    北海道、特にすすきのは本当楽しい街でした!

    2019年12月3日

  • 百珍太郎

    硬めの辛さ 本醸造酒
    塩辛いものと
    7p

    特定名称 本醸造

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

    2019年11月13日

  • Jun

    Jun

    3.5

    二世古 純米吟醸酒
    お初のお米"彗星"!いいんじゃないですか(^^)他のものも呑んでみたい。

    2019年9月25日

  • パパパK

    二世古

    2019年7月13日

  • しおあか

    純米吟醸 彗星100%

    2019年5月29日

  • 月うさぎ

    二世古 純米吟醸生 彗星50
    北海道の日本酒はどんな感じなのかなあと思って飲んでみましたが、もろにお米という感じでした。
    ふくよかな味わいです。北海道のお酒は初めてですが美味しかったです。

    2019年5月17日

  • しおあか

    特別純米 吟風

    2019年5月4日

  • 八反ハスラー

    期待値を上回りました
    水が美味いのはさる事ながら
    ひと口目から感じる好みの生熟感
    苦、甘、苦、甘、カラメルの様なコク
    からの香りはアップルパイ?
    されどキレる程よい酸味からの透明感ある余韻
    重くなく酒米の彗星を存分に味わえる特純
    年々酒質が上がっているのがわかります

    是非


    2019年4月5日

  • Naoki

    二世古 特別純米酒 吟風
    柑橘系の薫り、柔らかな酸と旨味が良いバランスです。
    そしてガツンと苦味が来てスーッと後味が切れて行きます。
    辛口の苦味ばしった男前な酒でした。

    特定名称 特別純米

    原料米 吟風

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年3月13日

  • Kenji

    二世古 特別純米 彗星。初めて飲みました、北海道では定番とのこと。淡麗辛口でスッキリ。

    2019年3月12日

  • 稲毛キッド

    特別純米だとやや甘〜辛口、すっきりした後味と言う印象があるけど、これはやや辛口ではあるが、粗削りなずっしりした米感が舌全体に乗っかってくる。濃厚な類。

    キレ味重視の酒呑み(私含む)には余りはまらないかも知れないが、たまり漬のチーズを食べながら飲んだら、お互いに濃厚なので、さほど違和感がなくなった。海鮮より、乳製品やジンギスカンとか合いそう。

    特定名称 特別純米

    原料米 彗星

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2019年3月10日

  • kyoco

    二世古 特別純米酒 吟風

    日本酒食堂2号店にて♪
    北海道のお酒は初めて!
    スッキリクリアな飲み口^ ^
    その後に苦味が来る。
    苦味が来ないうちに、
    もう一口。
    好みのタイプではないけれど、
    美味しいお酒だと感じました♪

    2019年3月7日

  • Mr.orange

    日本酒同好会にて。

    特定名称 普通

    2019年3月3日

  • hiko99n

    最後はニセコ、じゃなくて二世古。スープカレーに合わせてみました。旨い! 酸味の切れが負けちゃないね。この酒を辛口と言っちゃダメよ、カレーの方が真に辛いから。
    北の酒は総じて淡麗で、かつ強い呑み口でした。切れや引きが良いので、多彩な料理に合います。今宵は千歳のホテル。外国の言葉が飛び交うようになりました。良いことです。

    特定名称 特別純米

    原料米 北海道産 彗星

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2019年2月3日

  • Yuji  Murata

    二世古 純米吟醸 彗星100%
    香りは穏やかですが、米の旨味を引き出しスッキリした食中酒だと思います。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 彗星

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2019年1月12日

  • ぱんじゅう

    二世古の濁り酒。どぶろくのようだが、大変飲みやすい。
    濁り酒の中でも一級品の味がします。

    2018年12月8日

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二世古の酒蔵情報

名称 二世古酒造
酒蔵
イラスト
二世古の酒蔵イメージ

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 二世古 京極 万太郎 今金彗星 倶知安 げんき村 一己 安政浪漫 蓮山 えぞの誉 神威岬 ピリカの初恋 丹水 あびら川
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所在地 北海道虻田郡倶知安町旭47
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