お燗瓶を収集しながら熟成酒を楽しむ20代です。 普通酒ノーマルヒル東日本大会きき酒選手権全問正解(?) お燗瓶のみを掲載しているインスタはこちら。https://www.instagram.com/okanbinkochan?igsh=MTd5c3N4dnZwOG5vaQ%3D%3D&utm_source=qr
太平山 / 秋田
2026
4/9
佳撰 淡麗カスタード風味。これいいな〜 生酛混ぜ? リ・・
八海山 / 新潟
4/8
貴醸酒。 常温で、甘辛、ピリピリと辛い。 お燗で、辛さは・・
雪の松島 / 宮城
4/4
昭和58年 激辛 濾過がきついらしくオリは浮いておらず熟成・・
加茂五葉 / 岡山
4/1
ドライ目ちょい酸味潜んでます。 お燗にすると甘味が出てきま・・
十四代 / 山形
3/29
すっきり砂糖水? 冷蔵保管ですが経年でオフフレーバー出てき・・
越の玉雪
今は葵酒造に買収されました。 純米 オリはなくてきれい。・・
大信州 / 長野
みりん風味ですが嫌な感じがなくてよいです。上澄、わりとすっき・・
本吉乃川 / 長野
すごいダーク。みりんみたい。澤姫ゴールドテイスト。
作州武蔵 / 岡山
3/27
普通ーな感じの普通酒ですがほんのりバニラテイスト。これはまた・・
宮の雪 / 三重
すっぱい〜ドライ!
滝鯉
3/26
2006年 瀧鯉 純米吟醸 生粋 熟成感あまりなくドライう・・
牧水 / 長野
3/21
2014/12製造。 案外あっさり。甘めのカスタード感 ・・
十旭日 / 島根
3/14
上撰 アル添です。 穀物感控えめですが旨みもそこそこあり。
東洋自慢 / 愛知
3/10
やや熟成された感じの旨み。 某蔵のタンク借りて作ってるそう・・
雪小町 / 福島
3/8
一年放置もの。 ヒヤで、 味が少ない?ちょいぴり辛口 ・・
賜冠 / 愛知
3/7
糖類入り。 薬っぽいアルコール感 熟成されたうまみとアル・・
会津吉の川 / 福島
糖類酸味料入り。頂き物です。 ヒヤで スースーしますが軽・・
岩の井 / 千葉
2013年? 山廃吟醸一段仕込み 甘濃いです、穀物感は淡・・
誉凱陣 / 香川
3/3
6BY まだまだ硬い アルコール感強? 渋め柑橘系ガ・・
花垣 / 福井
七右衛門 2010年かな? 常温 ちょい甘めな熟成感、・・
鷲の尾 / 岩手
2/28
蔵元にて購入。 事務所にて、お燗向けとの説明でした。米は陸・・
国権 / 福島
2/26
常温でアルコール感ツンとする。熱燗で本領発揮?骨太でうまみも・・
〆張鶴 / 新潟
2/24
基本、新潟県内流通です。 レギュラー酒である花の骨格はあり・・
鮎正宗 / 新潟
2/21
含むと口当たりがやわらくて、個人的に好み。青くて若い感じの酒・・
光東 / 群馬
三笑楽の上撰が好きな人はこれもいけますね。一年放置。 お燗・・
太冠 / 山梨
お燗で。頂き物です。 味の膨らみがそこそこあり、疲れない普・・
澤姫 / 栃木
2/18
甘口ビターなみりん感、放置で丸くなりました。たぶんまた買うよ!
番外自然酒 / 福島
2/17
2015 生酛純米 ほどよい酸っぱさで、よいお燗でした。 ・・
玉旭 / 富山
香りもほとんどなくクリア 蔵元有料試飲にて。¥100-
風の盆 / 富山
まろやかめ。辛口ではないと思われる。 トゲトゲしてなくてマ・・
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