スマホに残していた記録(メモ)がスマホの買い替えで消えたので、過去の記録も含めて何を飲んだかの備忘メモ代わりに感想をアップします。 基本的に刺身をおかずの中心にした晩ご飯の食中酒としての評価ですので、甘めのお酒への評価は辛くなっています。
剣菱 / 兵庫
2025
6/22
剣菱 普通酒 日本酒度+1 酸度1 地元兵庫・・
花邑 / 秋田
6/21
花邑 純米吟醸 瓶火入れ一回 酒未来 精米歩合50% ・・
かたふね / 新潟
6/20
かたふね 本醸造 精米歩合65% 開栓一口目、ク・・
藤娘 / 高知
6/19
藤娘 上撰 普通酒 高知県産米 精米歩合70% 日本酒度+5・・
浦霞 / 宮城
6/18
浦霞 純米酒 まなむすめ 精米歩合65% 日本酒度+1〜+2・・
めだかの宿 / 新潟
6/17
めだかの宿 純米吟醸 生貯蔵酒 精米歩合55% 日本酒度0〜・・
風の盆 / 富山
6/16
風の盆 本醸造 天高く 精米歩合65% 協会14号(金沢酵母・・
鍋島 / 佐賀
6/15
鍋島 純米大吟醸 吉川産山田錦特等 精米歩合45% ・・
蟷螂生 / 新潟
6/14
呑み切り純米 蟷螂生(カマキリショウズ) 越淡麗 精米歩合5・・
元禄 / 京都
6/13
元禄 生貯蔵酒 白菊水仕込 普通酒 お酒売り場・・
北洋 / 富山
6/12
北洋 純米大吟醸 生原酒 夏季限定 夏酒 五百万石 精米歩合・・
神亀 / 埼玉
6/11
神亀 手造り純米酒 辛口 熟成酒 精米歩合60% 日本酒度+・・
無手無冠 / 高知
6/10
無手無冠 純米生原酒 高知県産農薬不使用米(ヒノヒカリ) 精・・
神泉 / 石川
6/9
神泉 純米酒 五百万石 精米歩合60% 開栓一・・
千利休 / 大阪
6/8
千利休 純米酒 日本晴 精米歩合70% 日本酒度+4 ・・
亀の海 / 長野
6/7
亀の海 旨口純米 ひとごこち 精米歩合59% 日本酒度0 酸・・
玉伏見 / 京都
6/6
玉伏見 純米大吟醸 精米歩合50% 仕事の帰り道に立ち・・
中乗さん / 長野
6/5
中乗さん 普通酒 アルコール14度 お花見の・・
初霞 / 奈良
6/4
初霞 純米酒 旨辛無垢 精米歩合65% 古い・・
閂 / 京都
6/3
閂 純米酒 山田錦 精米歩合70% ラベルの宣伝・・
信州ねこ正宗 / 長野
6/2
信州ねこ正宗 HACHIWARE 本醸造 原料米非公開 精米・・
町田酒造 / 群馬
6/1
町田酒造 純米吟醸 夏純うすにごり無濾過 雄町 精米歩合55・・
にいだしぜんしゅ / 福島
5/31
にいだしぜんしゅ 純米吟醸 精米歩合60% 蔵付き酵母 ・・
天野酒 / 大阪
5/30
天野酒 純米吟醸 五百万石 精米歩合60% 日本酒度+2 酸・・
久寿玉 / 岐阜
5/29
久寿玉 手作り純米 飛騨さるぼぼ絵ワンカップ ひだほまれ 精・・
別格 / 宮城
5/28
両國 別格 ホヤぼーやカップ 特別本醸造 一般米 精米歩合6・・
雪の松島 / 宮城
5/27
雪の松島 旨辛純米酒 精米歩合60% 日本酒度+8〜+10 ・・
雪の白浜 / 兵庫
5/26
雪の白浜 純米酒 山田錦80%五百万石20% 精米歩合70%・・
おふしょあ / 神奈川
5/25
おふしょあ 吟醸 湘南産五百万石 精米歩合60% 日本酒度0・・
車坂 / 和歌山
5/24
車坂 純米生酒 玉栄 精米歩合65% 日本酒度+3.8 酸度・・
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