長年、新潟の酒を中心に飲んでいましたが、近年は福島の酒をはじめとして、全国の酒を楽しんでおります。 全都道府県の酒を制覇することを目標としています。
勝駒 / 富山
2026
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初の勝駒 山田錦純米大吟醸 あっさりとしたちょい辛の酒 ・・
楽器正宗 / 福島
1/17
久しぶりの楽器正宗 雑味のない安定の旨さ 今夜は紅ズワイ・・
八海山 / 新潟
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純米大吟醸 淡麗辛口の代表格 今夜は和牛のグリルと蒸し野・・
満寿泉 / 富山
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満寿泉純米大吟醸 オーク樽で貯蔵した2021年の個性派 ・・
醸し人九平次 / 愛知
2025
12/31
アグリ九平次なる農業法人が専門に育てた山田錦で醸した酒 大・・
信州亀齢 / 長野
12/19
信州亀齢 美山錦純米吟醸 最近は入手困難になってきて困り・・
からはし / 福島
12/7
会津ほまれのからはし 純米吟醸 メロンの香りの中辛の酒 ・・
雪の茅舎 / 秋田
12/6
山田錦純米大吟醸 香り豊かな スッキリ大吟醸 今夜はズ・・
作 / 三重
11/1
穂乃智純米 ライチの香り キレの良い酒 今夜はウスバハ・・
残草蓬莱 / 神奈川
10/16
純米吟醸生原酒queeen 尖ったところがない個性的な香り・・
荷札酒 / 新潟
10/12
荷札酒 越淡麗 純米大吟醸しぼりたて 新潟らしい超淡麗・・
No.6 / 秋田
10/8
新政No.6 S-type 説明は要らぬ酒 今夜はズワイ・・
甍 / 長野
9/29
甍[銀・紅]無濾過原酒 メロンの香り、少し発泡気味、甘辛の・・
9/28
蔵元限定美山錦純米吟醸 いつも安定の美味さ 火入ながらフ・・
王祿 / 島根
9/27
島根の純米超王祿 少し硬さのある爽やかな辛口 今夜は本カ・・
飛鸞 / 長崎
9/19
飛鸞の生酛酒 少し重くふくよかな味わい 香りも豊かな辛口・・
9/14
荷札酒月白 山田錦純米大吟醸 香り高く切れ味のある酒 ・・
9/7
新政No.6 Xーtype 微発泡の上品な生酛酒 いつも・・
一白水成 / 秋田
9/4
一白水成 山田錦純米吟醸 メロンの香り、爽やかな辛口 ・・
豊盃 / 青森
8/31
青森県弘前市の蔵元で買った酒 山田錦純米吟醸 スッキリ辛・・
松みどり / 神奈川
8/24
創業200周年の中沢酒造 松みどり純米大吟醸 夏の酒らし・・
仙禽 / 栃木
8/15
MODERN仙禽 生酛無濾過原酒 甘いようで辛い生酛らし・・
花陽浴 / 埼玉
8/11
花陽浴の最高峰 山田錦純米大吟醸 磨き四割無濾過生原酒 ・・
翠玉 / 秋田
翠玉純米吟醸 秋田の銘酒 大吟醸並みの磨きで醸した酒 ・・
8/10
甍「銀・紅」無濾過生原酒 松川村特別栽培米で醸す優しくふく・・
8/5
信州亀齢 美山錦純米吟醸 今年も上田市の岡崎酒造さんを・・
出羽桜 / 山形
7/28
雪若丸純米大吟醸 少し酸味を感じる旨口 今夜は甘鯛のしゃ・・
龍蟠 / 秋田
7/26
秋田市永楽食堂に初訪問 一杯目は地元の酒龍蟠 山田錦らし・・
山本 / 秋田
7/19
ピュアブラック純米吟醸 柑橘系ジューシー バランスの取れ・・
新政 / 秋田
7/11
500レビューは新政秋櫻 新政生酛らしい乳酸風味 今夜は・・
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