透明感、リッチ感があり、引き締まった清酒を探し求めています。 新潟県民ですが、古き良き新潟の酒はミルキー過ぎて好きではありません(笑) アル添じゃないデイリーに買える1500〜2000円がメイン。 今のところ2023あべの純米おりがらみがベスト! 評価は辛口です。 このサイトはいいね数にアルゴが働いてそうですね。
二兎 / 愛知
2023
2/19
製造年月20.11. 発売から2年経って抜栓だが、ほとんど・・
黒澤 / 長野
2021
2/15
製造2020.03 うすにごりでジューシー。 グレープフ・・
写楽(冩樂) / 福島
1/17
夏用だけど冬に開けました。 全てが程よく、喉を通り抜けてい・・
東一 / 佐賀
2020
7/13
うまい。9号系。 トップからボトムまでブレない。 ほどよ・・
6/15
赤。製造年月20.03。 美味い。嫌味なし。
信州亀齢 / 長野
7/19
火入れながら、程良くボディが残る。 美山錦とは酵母が異なる・・
6/1
製造19.4.一年後に開封。 ピークは過ぎちゃってたか、開・・
あべ / 新潟
2022
11/19
製造年月2022.11。 あべ純米おりがらみ。 以前と違・・
美丈夫 / 高知
5/25
うすにごり、舞。 一日目は発泡がキツく、炭酸の塩っけばかり・・
悦凱陣 / 香川
1/2
製造年月02.01。3年冷蔵庫で寝かせたことに。 さすがの・・
獺祭 / 山口
4/24
製造年月21.02。 しぼりたて生、2年置いての抜栓。 ・・
みむろ杉 / 奈良
11/7
おりがらみ生☓雄町が程良くジューシー。 フレッシュ感を保っ・・
8/18
やや甘やや酸。かなりライトボディ。 桃+グレープフルーツの・・
3/29
ばっちり。トップからボトムまでブレない旨味、酸味もほどよく全・・
雁木 / 山口
4/18
山口酵母9H。 山田錦が全面。ジューシーでキレイ。まぁまぁ・・
若駒 / 栃木
9/27
おりがらみ。精米歩合90%。 バナナ+ラムネ。キレイなジュ・・
10/30
あべシルバーvol.3 出荷年月23.03. おだや・・
みむろ杉 露葉風 純米大吟醸 製造年月20.10. ・・
阿部勘 / 宮城
9/11
出荷年月23.08。純米vol.2。火入れ。 最近の阿部酒・・
玉川 / 京都
4/8
アルコール度数19度。蔵付き酵母。 思ったよりクセが無く飲・・
KING OF MODERN LIGHT / 新潟
4/4
リンゴかな。甘酸。透明感あって良い。 結構美味いじゃん。 ・・
REGULUS / 新潟
9/21
およそ原料が米とは思えない柑橘系。 ポスト亜麻猫。 個人・・
村祐 / 新潟
2/6
瑠璃。 2021.2 四点 大味でない上品な甘さ、奥行き・・
宮寒梅 / 宮城
1/25
淀みのない安定感のあるキレイな酒。 火入れだが十分ジューシ・・
鶴齢 / 新潟
1/11
協会9号。越淡麗。甘酸。 新潟の酒らしく(?)甘くなりすぎ・・
三連星 / 滋賀
獺祭の方向。甘苦。 数日経ってもあまりダレずキレイだけど、・・
12/24
9号酵母。 新潟っぽくなくジューシー。 甘くやや苦いけど・・
丹沢山 / 神奈川
10/26
熱燗向きの酒らしい。2015年度醸造。2020年製造。 な・・
櫛羅 / 奈良
11/9
引き締まった酸が心地よい。 数日経ってもダレないのは流石。・・
車坂 / 和歌山
10/3
山廃だし、ややミルキー。少し梨の方向かな。 程良くしっかり・・
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