基本家飲みですが、お店で飲むことも。 福島のお酒を好んでよく飲みます。 甘酸でフレッシュなお酒が好みですが、 最近は自家熟成酒や古酒にも手を 伸ばしています。 レビューはあくまで自分の一方的な 意見です。 よろしくお願いします。
鶴齢 / 新潟
2020
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鶴齢 特別純米雄町26BY 2015年3月製造 5年熟成 ・・
金雀 / 山口
3/3
金雀 純米吟醸 しぼりたて生 金雀の生酒は初めて頂きます。・・
此君 / 鳥取
3/1
此君 純米無濾過生原酒 アルコール度19.5〜20.5 ・・
奥播磨 / 兵庫
奥播磨 純米生24BY 製造H27.10 4年半冷蔵熟成・・
仙禽 / 栃木
2024
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仙禽 雪だるま 2023.11製造 今期2本目の雪だるま・・
みむろ杉 / 奈良
2021
9/1
みむろ杉 Dio Abita 2021.07 ミネラルが・・
楽器正宗 / 福島
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楽器正宗 本醸造中取り コスパ含め素晴らしい!
望 / 栃木
12/10
望 純米吟醸 ひとごこち 活性生にごり 2021.12製造・・
写楽(冩樂) / 福島
12/11
写楽 初しぼり 純米酒 生酒 2021.11製造 甘味酸・・
花垣 / 福井
2/19
花垣無濾過生原酒山廃純米60 2019.4製造 10ヶ月常・・
鍋島 / 佐賀
鍋島 ニュームーン フレッシュでバランスの取れた味わい。 ・・
杉錦 / 静岡
2022
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杉錦中取り原酒 生酛仕込純米酒 2016BY 香りは穏や・・
2023
12/28
雪だるま 2023 今年のはスッキリ微炭酸。 例年に比べ・・
12/24
楽器政宗 中取り 本醸造 2023.11製造 ほのかにマ・・
田酒 / 青森
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田酒特別純米山廃仕込 ますば冷やで。 まろやかで、山廃ら・・
義侠 / 愛知
1/20
義侠純米吟醸原酒 兵庫県東條産特A地区山田錦 H20.・・
義侠五百万石純米原酒60% 製造2016.4 4年古酒 ・・
光栄菊 / 佐賀
6/22
光栄菊 黄昏Orange 無濾過生原酒 甘酸っぱさが丁度・・
1/28
冩楽純米吟醸無濾過生 令和元年 すっきりフレッシュな味わい・・
からはし / 福島
1/31
からはし純米吟醸無濾過生原酒 爽やかな吟醸香とジューシーさ・・
天穏 / 島根
天穏生酛純米無濾過生原酒 2015.7 5年冷蔵熟成酒 ・・
会津中将 / 福島
1/7
会津中将 生純米原酒無濾過初しぼり 口当たりはフルーティ。・・
総乃寒菊 / 千葉
5/26
True Red 紅菊の愛情 おりがらみ雄町 純米大吟醸 ・・
睡龍 / 奈良
3/26
睡龍 生酛 熟成 涼 2011BY 味の乗り、切れ味とも・・
花陽浴 / 埼玉
2/15
花陽浴無濾過生原酒 R1.8月 6ヶ月熟成。 他の花陽・・
にいだしぜんしゅ / 福島
2/13
にいだしぜんしゅ めろん3.33 2019.4 10ヶ月熟・・
2/12
花陽浴 純米大吟醸おりがらみ生 令和2.1 花陽浴らしい・・
2/25
義侠 純米原酒 H18.2製造 16年常温熟成 原酒だ・・
4/14
睡龍 生詰 H19BY 辛口ベースだが、古酒ならのまろやか・・
不動 / 千葉
4/24
不動 無濾過生原酒 純米吟醸おりがらみ 2022.02製造・・
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