活動期間19年7月から22年3月。 ただのバカ舌の日記ですが、酒屋で迷う人のヒントになれば幸いです。 好きなアテは馬刺し(国内肥育に限る)、枝豆、鳥の唐揚げ、氷下魚。
花陽浴 / 埼玉
2020
9/27
ここ1年自分で買えた花陽浴全部飲み比べ。 先どり日本酒の日・・
ソガペールエフィス / 長野
2019
8/17
ヌメロシス サケ エロティック 生酛 ドメイヌ三浦ロット ・・
黒龍 / 福井
9/22
あどそ 福井県大野市阿難祖地頭方産五百万石50 黒龍酒・・
紀土 / 和歌山
2021
11/30
be ambitious 山田錦50 原酒 半年熟成 ・・
田酒 / 青森
12/2
山田錦45 山田錦7本目。 甘5→7 旨4→6・・
Beau Michelle / 長野
12/6
国産米60 生にごり 生にごフェス2本め。 甘 ・・
No.6 / 秋田
9/10
頒布会vol.3 六號 酒こまち60 香り、現行のno・・
12/24
八反錦55 生にごり 生にごフェス8本目。 甘 ・・
大信州 / 長野
12/26
かすみにヒカリサス 国産米 生かすみ 生にごフェス12・・
十四代 / 山形
12/28
特A山田錦35 甘8→9 旨6→6 酸5→6 ・・
磯自慢 / 静岡
2022
3/1
中取り35 特A特上山田錦35 山田錦フェス23本目。 ・・
3/12
ヌメロシス 池田 美山錦59 無濾過生 3年垂直。これ・・
仙禽 / 栃木
2/3
仙禽一聲 山田錦35 無濾過火入原酒 山田錦フェス10・・
2/21
石田屋 東条山田錦35 山田錦フェス21本目。 ・・
8/15
本日のmvp もう1本追加。 やはり美味い。 安め・・
アダージョ 特A特上山田錦35 中取り熟成 山田錦フェス2・・
十八盛 / 岡山
3/5
朝日50 生 直汲み 1年半ぶりの再会。 前半の旨味・・
荷札酒 / 新潟
5/23
八反錦80% 50 ここの蔵はお米を素直に味わわせてく・・
新政 / 秋田
6/7
改良信交55 生酛 木桶 ストレートに伸びる酸味。や・・
川中島 幻舞 / 長野
12/4
ハーモニックエモーション 6+5ヶ月熟成 美山錦 山田錦 ・・
而今 / 三重
2/12
東条山田錦50 山田錦フェス18本目。 意外と吉・・
高砂 松喰鶴 / 三重
5/29
松喰鶴 山田錦45 無濾過生木桶 外(居酒屋)飲みが禁・・
作 / 三重
5/27
神の穂55 2020 淡麗めな香り。初めてのお米。いた・・
金雀 / 山口
8/12
龍泉だらけの頭おかしい店。 マスターのおすすめがこちら。(・・
4/19
出羽燦々70%50 無濾過生 旨酸から甘旨になって淡麗・・
鳳凰美田 / 栃木
11/2
初しぼり 無濾過本生 五百万石100% 髭判が甘すぎたの・・
12/13
羽州誉 40 口開け 初めての羽州誉。 フルーティ・・
4/3
先週の山田錦55おりがらみ 雄町55 に引き続き 山田・・
龍の落とし子 大極上 35 生 口開け マスカットの・・
6/22
ヒカリサス その参 金紋錦無濾過生 濃厚デリシャスリン・・
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