燻製づくりがなかなか進みません。 ☆3個はうまいと思う酒。 ☆4個以上はリピートしたい酒かな。
山形正宗 / 山形
2018
1/4
冷やで呑む旨い濁り酒でした。
亀齢 / 広島
9/14
亀齢オンザロック。 するする飲みやすく柔らかい夏酒でした。
菊鷹 / 愛知
菊鷹雄飛うすにごり。 菊鷹らしさは少ないと思います。
篠峯 / 奈良
やはり篠峯と雄町は相性いいと思います。
まんさくの花 / 秋田
9/15
ラベルの通り柔らかい綺麗なお酒です。
鷗樹 / 栃木
フルーティでバランス良いお酒。
今錦 / 長野
10/2
しっかりとした硬さと瓜のような瑞々しさが味わえます。
一白水成 / 秋田
2017
12/31
果実味を楽しむ酒、バランス良く甘酸っぱさを控えている。旨味に・・
秀よし / 秋田
初呑みですが、秋田らしい美味な酒です。ベタつかない切れ味スッ・・
貴 / 山口
1/2
二年熟成という事で期待したが旨味が感じられなかった。
山城屋 / 新潟
果実味と旨さのバランスの良い酒でした。
富久長 / 広島
このハイブリッド酵母の香りはアーモンドのような甘い香りです。・・
鍋島 / 佐賀
鍋島ってこんな甘かったの? 二度目の鍋島でした。
杜の蔵 / 福岡
1/3
福岡の酒らしい優しい味わいのひやおろし。 甘口ですが、酸や・・
薄にごりならではの、フレッシュでジューシーな味わい。 甘み・・
梵 / 福井
しっかりとした甘口の酒です。
花垣 / 福井
しっかりとした酒でしたが旨味をあまり感じませんでした。濁り酒・・
文佳人 / 高知
しっかりとしたキレのよい食中酒です。
無手無冠 / 高知
栗焼酎のダバダ火振りが有名な無手無冠。日本酒は初めてでしたが・・
志太泉 / 静岡
酒屋はこれは山田らしさがよく出ていて美味いと太鼓判でしたが・・・
香住鶴 / 兵庫
通りがかりの酒屋の冷蔵ケースで二年寝ていた酒です。 ドロド・・
シダ・シードル、名前の通りお米のサイダーです。発泡で甘さが抑・・
三井の寿 / 福岡
チカーラの夏純活性にごりです。クリーミーで果実味があって一杯・・
チカーラの夏純吟です。冷やして白ワインのように楽しめるお酒です。
綾花 / 福岡
優しい甘さで突出した個性も抑えられている福岡らしい酒です。
白糸 / 福岡
フレッシュで果実味があるけど優しい甘さで飲み疲れない。田中六・・
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