2025年2月からレビュー始めました。昔はラベルを剥がしてファイルに保管したり、外箱を全部取っておき感想を残していましたが、転勤が多く途中で全部処分してしまいました。辛口が苦手なもので、辛いとすぐにお燗にしてしまい、評価も辛めです。直さなければ。
十四代 / 山形
2026
2/13
前回の投稿が字数制限を超えてしまったので、別ページに追記させ・・
田酒 / 青森
1/23
田酒 new yearボトル2026 製造 2025年12・・
信州亀齢 / 長野
2025
3/7
信州亀齢 真里ラベル 製造 25年2月 開栓 3月7日 ・・
金雀 / 山口
2/15
金雀 純米吟醸なま 瓶詰 2025年1月 開栓 2月15・・
紫宙 / 岩手
1/11
紫宙 純米吟醸スターラベル 製造 26年1月 開栓 1月・・
9/3
金雀 有機純米大吟醸 製造 25年8月 開栓 9月3日 ・・
8/9
信州亀齢 緑ラベル 製造 25年7月 開栓 8月8日 ・・
5/3
信州亀齢 純米吟醸山田錦 製造 25年2月 開栓 5月3・・
3/5
金雀飛翔 製造 2025年1月 開栓 3月5日 人生・・
2/23
信州亀齢 山恵錦無濾過生原酒 製造 25年1月 開栓 2・・
2/18
信州亀齢 美山錦 純米大吟醸39 製造 1月 開栓 2月・・
1/26
十四代 吟撰 製造 25年 月日の表記なし 開栓 1月・・
総乃寒菊 / 千葉
3/17
寒菊銘醸 羽州誉 製造 24年12月 開栓 3月16日 ・・
電照菊 / 千葉
2/27
電照菊 純米大吟醸 製造 2024年10月 開栓 2月2・・
磐城壽 / 福島
3/14
磐城壽 生酛仕込 純米大吟醸 製造 25年12月 開栓 ・・
月吉野 / 長野
3/9
つきよしの 空 純米吟醸無濾過生原酒 製造 1月 開栓 ・・
咲耶美 / 群馬
2/20
咲邪美 純米吟醸直汲み うすにごり 製造 1月 開栓 2・・
宮寒梅 / 宮城
宮寒梅 純米吟醸 製造 25年11月 開栓 2月15日 ・・
2/11
十四代 大極上生 播州山田錦 製造 1月5日 開栓 2月・・
2/3
信州亀齢 ひとごこち純米酒 製造 25年11月 開栓 2・・
8/10
宮寒梅 純米大吟醸 製造 25年7月 開栓 8月9日 ・・
亀の海 / 長野
3/30
亀の海 純米吟醸無濾過生原酒 黄ラベル 蔵出 25年2月 ・・
3/15
信州亀齢 棚田米 55%精白 製造 25年3月 開栓 3・・
3/1
信州亀齢 山恵錦純米吟醸 火入れ 瓶詰 今日 25年3月 ・・
2/26
十四代 あらばしり上諸白本生 製造 1月6日 開栓 2月・・
仙禽 / 栃木
2/7
仙禽MODERN 生酛純米無濾過生原酒 製造 1月 開栓・・
天美 / 山口
1/8
開栓時蓋が飛ぶ程の発泡感。僅かにプチプチ泡がある。口に含むと・・
神蔵 / 京都
1/3
神蔵 純米 無濾過無加水 生 流通限定 七曜 製造 25年・・
Ohmine (大嶺) / 山口
8/22
大嶺 3粒火入れ山田錦 製造 25年7月 開栓 8月21・・
8/16
総乃寒菊 Blue Sapphire2025 うすにごり ・・
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