東北地区をはじめ全国の色々な銘柄の日本酒を特約店銘柄からスーパーなどの量販店売りまで広く飲んで勉強中です。 日本酒は栓を開けてから日の経過などで味が変化していくことが多いので、基本的に買ってきたお酒をレビューするよう心がけています。
天上夢幻 / 宮城
2023
2/6
天上夢幻 特別純米 生原酒 11月の火入れに続いて今度は生・・
吾妻嶺 / 岩手
2022
10/2
吾妻嶺 純米吟醸 蔵内氷温貯蔵 無濾過生原酒 中取り 吾・・
百磐 / 岩手
2/3
百磐 純米吟醸 無濾過生原酒 R2BY 杜氏さんがTwit・・
十勝 / 北海道
十勝 純米 函館にも蔵を作って北海道で今ノリノリの上川大雪・・
浜千鳥 / 岩手
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浜千鳥 特別純米酒 無濾過生原酒 スーパーの酒売り場に30・・
東一 / 佐賀
2/9
東一 山田錦純米酒 うすにごり酒 佐賀県は長崎寄りの嬉野市・・
旦(DAN) / 山梨
2/12
旦 純米 無濾過生原酒 山梨県は大月にある蔵のお酒を頂きま・・
酔仙 / 岩手
2/20
酔仙 吟ぎんが あらばしり 純米吟醸生原酒 仕事帰りに寄っ・・
9/24
浜千鳥 特別純米酒 無濾過火入 秋になると酒屋や量販店のお・・
加茂錦 / 新潟
9/10
加茂錦 無濾過 純米吟醸酒 300ml瓶 今の新潟を代表す・・
岩手誉 / 岩手
9/8
吉田戦車 ✕ 岩手誉 秋 特別純米酒 岩手県奥州市を代表す・・
醸し人九平次 / 愛知
2/21
醸し人九平次 La Maison 山田錦 酒屋さんで冷蔵棚・・
谷川岳 / 群馬
9/4
谷川岳 純米ひやおろし スーパーで300m瓶380円で売っ・・
???(トリプルハテナ) / 群馬
町田酒造別注企画 ???(トリプルはてな)R3BY 個人的・・
あさ開 / 岩手
3/2
あさ開 特別純米酒 2L紙パック スーパーの酒コーナーに「・・
澤乃井 / 東京
3/5
澤乃井 蒼天 無濾過生原酒 スーパーの冷蔵棚を見たらおっ・・
月の輪 / 岩手
3/10
月の輪 しほりたて新米新酒 純米生原酒 ちょっとした華やか・・
菊水 / 新潟
3/11
ふなぐち 菊水 一番しぼり 超ド定番商品ですが何年かぶりに・・
白鶴 / 兵庫
4/29
白鶴 香るうまくち原酒 大手メーカーのお酒を頂きます。ラベ・・
堀の井 / 岩手
7/17
【いわて呑み蔵べ2022 6月分 その2】 堀の井 純米酒・・
鈴鹿川 / 三重
12/16
鈴鹿川 吟醸 300ml瓶 気の利いた感じのスーパーで見か・・
7/14
あさ開 純米新酒 生原酒(を7ヶ月寝かせたやつ) 岩手県は・・
7/13
浜千鳥 純米うすにごり生酒 3週間日本酒を我慢して受けた・・
福来 / 岩手
7/22
【いわて呑み蔵べ2022 6月分 その4】 福来 純米吟醸・・
正雪 / 静岡
6/15
正雪 純米吟醸 五百万石 TASHINAMI(嗜) 休日に・・
町田酒造 / 群馬
6/11
町田酒造 特別純米55 夏純うすにごり 夏酒飲みたいなーと・・
一白水成 / 秋田
一白水成 純米吟醸 Sunday Back Nine この・・
12/18
岩手誉 初しぼり 特別純米 岩手の蔵の最近の成長株だと個人・・
龍泉八重桜 / 岩手
12/15
龍泉八重桜 しぼりたて 純米生酒 スーパーの冷蔵棚を見て・・
廣喜 / 岩手
6/6
ひろき(廣喜) 純米吟醸 吟ぎんが 磨き五割五分 廣田酒造・・
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