旨い日本酒を探求し始めてまだ半年足らずの新米です。一通り高評価の日本酒を呑みまくり、最近は自分の好きな酒質がわかって来ました。まだまだ奥が深い日本酒をこれからも呑みまくります。
大七 / 福島
2023
5/19
これはおすすめです!福島県は大七酒造の限定蔵出大七生酛純米本・・
土田 / 群馬
2018
9/29
土田 菩提酛×山廃酛 山廃の割合が多いのかな、去年より甘み・・
田酒 / 青森
2020
6/3
純米吟醸 田酒 山田錦 うまいうますぎる、青森名酒純米吟醸・・
三百年の掟やぶり / 山形
1/20
香りがすごく華やかで、とても美味しい。 コレは良い!うまい・・
自然郷 / 福島
6/15
特別純米 自然郷 BIO 中取り 柔らかくて美味いなぁ〜
信州亀齢 / 長野
2019
2/22
信州亀齢 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒 非常に綺麗で香り・・
鷹長 / 奈良
5/20
純米酒 鷹長 伝承入魂之一滴 風の森で有名な 油長酒造が菩・・
勢正宗 / 長野
6/27
わたしの好きな蔵、長野県は丸世酒造店の勢い正宗シルバーカープ・・
土田 山廃純米吟醸 三本目 とてもスッキリして旨味と酸がメ・・
神雷 / 広島
2017
9/16
広島県の神雷、山廃酛の酒、秋あがりです。 まず、旨い。・・
栄光冨士 / 山形
12/6
栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて 仙龍 栄光冨・・
鏡山 / 埼玉
11/30
美味い、美味すぎる!埼玉銘菓十万石饅頭、じゃ無いけど美味い酒・・
居谷里 / 長野
11/24
居谷里 27BY 山廃純米原酒 ひとごこち100% です。甘・・
7/27
栄光冨士の超限定 令月風和 新元号記念酒 すっきりした綺麗・・
花陽浴 / 埼玉
8/25
純米大吟醸 花陽浴 さけ武蔵 はちみつです、これは。蜂蜜パ・・
十ロ万 / 福島
10/19
甘みがまろやかー、うまい。
旭の出乃勢正宗 / 長野
11/3
旨すぎます。もち米熱掛四段仕込、美山錦90%にもち米ヒデコモ・・
若乃井 / 山形
1/19
雪室で一年熟成した、若乃井の冬宝 気負わず安心して飲める至・・
1/24
いい意味で思っていたのと違いました。 特純を生にしてより上・・
10/9
長野県の勢正宗の Green Carp "D&qu・・
萬寿鏡 / 新潟
4/9
限定醸造 萬寿鏡 F40 柔らかな甘みが広がる旨い酒
風の森 / 奈良
6/9
風の森 Come Again 秋津穂100% さっぱりして甘・・
大和屋善内 / 福島
6/21
福島県は喜多方市は峰の雪酒造場の特別純米 大和屋善内 柔ら・・
6/25
若乃井の夏宝 華やかな香りは無いけど、これは食中酒にもってこ・・
菊姫 / 石川
7/29
旨い!驚く程。流石山廃2年熟成。
風彡 / 山形
プーさん美味い!ほんと、若乃井さんは美味いねぇ〜。
越乃景虎 / 新潟
2024
3/18
冷やでも燗でもどちらでも美味しいまさに食中酒の中の食中酒です。
誉国光 / 群馬
9/9
群馬県は土田酒造の譽國光 菩提酛*山廃酛の酒。 甘みが前面・・
もち米熱掛四段仕込 純米酒 勢正宗 YELLOW CARP ・・
仙禽 / 栃木
5/12
仙禽 オーガニック ナチュール 41です。 今まで飲んでき・・
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