飲んだお酒の備忘録。美味しい日本酒とのすてきな出会いを記録します。
而今 / 三重
2022
11/18
純米吟醸 愛山。バランスよく芳醇で、非の打ち所がない純米。
田光 / 三重
5/15
純米大吟醸 雄町。香り、コク、キレがハイレベルにバランスの取・・
OCEAN99 / 千葉
5/20
凪 Spring misty うすにごり無濾過生原酒。穏やか・・
鳳凰美田 / 栃木
5/22
純米大吟醸 山田錦 五割磨き。お酒の好みとは、おそらくその時・・
七田 / 佐賀
5/6
純米 おりがらみ 無濾過生。ほぼスパークリング並みの発泡を伴・・
光栄菊 / 佐賀
6/1
無濾過生原酒 スノウ・クレッセント。フルーティーな香りと飲み・・
総乃寒菊 / 千葉
6/4
純米大吟醸 総の舞29 Beyond C 超限定無濾過生原酒・・
ゆきの美人 / 秋田
6/11
夏しぼりたて生酒。ほんのりとした、品の良い花の香り、フルーテ・・
ロ万 / 福島
4/27
皐ロ万 純米大吟醸。フレッシュな香りと飲み口、けれど口に含む・・
栄光冨士 / 山形
6/17
純米大吟醸 無濾過生原酒 星天航路。キレのある旨み。口に含む・・
鶴齢 / 新潟
4/24
純米吟醸 生 山田錦。安定の美味しさ。甘みのあるまろやかな旨・・
6/19
純米大吟醸 雄町50 True White。大吟醸らしいピュ・・
4/20
OCEAN99Series 空海 〜inflight 〜 一・・
信州亀齢 / 長野
6/24
ひとごこち 純米酒。美しく透明感のある香りと旨味、滑らかな喉・・
天美 / 山口
6/28
純米吟醸。軽やかな香り、口の中を満たすフレッシュな微炭酸。品・・
黒龍 / 福井
9/15
黒龍 いっちょらい。いっちょらい とは、いっちょうらのことで・・
土佐鶴 / 高知
10/3
秋鶴 純米酒。インパクトのある辛口。キリリと引き締まり、余韻・・
作 / 三重
純米吟醸 2022 ひやおろし。飲み口はフレッシュな香り、す・・
電照菊 / 千葉
11/15
純米大吟醸 電照菊。まろやかで酸味のある飲み口だが、甘さに次・・
3/31
晴日 -Special Yell- 純米大吟醸無濾過生原酒・・
龍勢 / 広島
11/30
和みの辛口 八反錦。濃口の、しっかりと胴の張った、恰幅の良い・・
鳩正宗 / 青森
2023
1/12
鳩政宗 純米吟醸 干支ボトル(ラヴィッ+)2023。ラベルの・・
吉田蔵u / 石川
2/6
吉田蔵u 石川門 生酒。柔らかさと凜とした旨みが醸し出された・・
3/14
純米大吟醸 生原酒。スッキリとした甘口。香りも味わいもピュア・・
不動 / 千葉
2/16
無濾過生原酒純米吟醸おりがらみ。立ち上がる香気とぴちぴちどし・・
2/20
活濁酒 生もと 活性にごり酒。開栓するのに一苦労するほど勢い・・
七力 / 青森
2/27
Sky blue 青森県産華想い100%。新鮮でピュアな香気・・
豊盃 / 青森
特別純米酒 にごり生酒。勢いのある微炭酸。飲み口は柔らかく甘・・
あべ / 新潟
4/26
あべ 純米吟醸。美味しい。不満があるとすれば、飲みやす過ぎて・・
3/24
百万石乃白 生酒。自然な甘みとコク、なめらかな飲み心地、いず・・
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