No.6 （ナンバーシックス）

No.6　S-type
新政酒造株式会社


単身赴任先で日本酒好きな仲間達と懇親👍
第３回目となります🎶

普段は外飲みレビューはしませんが、前々回、第２回に続き美味しいお酒を沢山いただいたので簡単にレビューします😁

５本目はこちら🍶🍶🍶🍶🍶


ここでロクの登場💕
うん、安定の甘旨強酸味酒😋
やっぱり美味いね～(ﾟ∀ﾟ)
唯一無二の新政味？
ちょいとご無沙汰だったので飲めたのは嬉しかったな～🎶

みんな美味いお酒で笑顔が絶えない😄
こんな飲み会は最高ですね～🎊

まだまだ続きます💨

新政　No.6 Dix ans Noel2021
新政酒造株式会社


単身赴任先で日本酒好きな仲間達と懇親👍
第３回目となります🎶

普段は外飲みレビューはしませんが、前々回、第２回に続き美味しいお酒を沢山いただいたので簡単にレビューします😁

２本目はこちら🍶🍶

まさかの10周年記念酒❗
こんなところで飲めるとは🙌
瓶内二次発酵でミズナラ樽貯蔵、アル度11のちょい濁り、そして甘さよりも酸味強めで、でもロクらしい気品もある極レア酒〜(ﾟ∀ﾟ)

うーん、不思議な味ではあるが、完全に日本酒の概念から外れているかも笑
ギャラクシーもレアなお酒と思いますが、ぶっ飛んでしまいましたね～🎉

もう二度と飲めないお酒と思うとチビチビ行きたかったのですが、こちらもあっという間に空けました😋

写真も少なくて正式名称が分からず、ネットで確認してみた💦
No.6 10th Anniversary Nicolas Buffe-type
って記載あるけど、これじゃないのね？

初のA-type

いつ飲んでも美味しい

No.6　A-type
新政酒造株式会社


とりあえず９００レビュー達成🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶
家族とのBBQに合わせて開栓🎉
レビュー振り返ると去年も３ヶ月後にエータイプ飲んでた笑

感想はレギュラータイプの６より軽めかな？
何となく去年のエータイプより控えめに感じました💦
それでも十分美味い🎶
日本酒らしくないジューシー＆新政酸、アルコールを感じさせないスッキリとした飲み口、これを家飲みできるのはありがたい🙇

家族が北海道旅行で買ってきたジンギスカンや鹿角ホルモン、焼肉などなど、濃いアテだったのでグビグビ進んじゃいました〜💪
途中、写真撮るの忘れて慌てて撮ったのがトウモロコシです🌽


６にとことん拘ったエータイプ、来年も飲めると嬉しいな〜(ﾟ∀ﾟ)


あと１００レビューで１，０００到達か〜
年内は無理だけど、年度末の３月までには達成できるかな～😁

新政 No.6 X-type

ボトルは凄く可愛らしいです。眺めるだけでワクワクします。

R-typeの精米歩合が60%に対してX-typeは45%という贅沢な精米歩合となっています。

お味は、R-typeの酸味パラメータをざっと2倍したような味。
もちろん、美味しいですが個人的にはR-typeの方が好みでした。

凄く正直なことを言うと、なかなか手に入らない希少なお酒ですが、そこまで労力をかけて手に入れるまでも無いかなぁと思いました。😅💦(個人的な感想ですので悪しからず)

結構前に飲んだヴィリジアンがすごく美味しかったので、これから機会があったらColorsシリーズを色々と試してみたいと思います。

新政 No.6 R-type

念願のNo.6飲み比べです。

とても酸味と旨みのバランスが良く、文句なしの完成されているお酒でした。ワイングラスでも飲んでみたかったです。

新政 No.6 X-type

相変わらずの香りと味の良さ。
Xタイプは濃厚です。
モダン酒の最高峰だと思います。

2025年6月備忘録
銘　　　　　柄：新政 NO.6 X-type Direct Path ナンバーシックス ダイレクト・パス
ｓａｋｅｔｉｍｅ6位
酒　　　　　蔵：新政酒造株式会社
所　　在　　地：秋田県秋田市
原　　料　　米：秋田県産 秋田酒こまち
タ　　イ　　プ：純米大吟醸
精　米　歩　合：45
アルコール度数：13
日　本　酒　度：-
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：六号酵母
コンディション：生原酒 生酛 純米造り 木桶仕込み

初購入できた新政 爽やかな酸味と甘み そりゃ旨い 白ワインのよう 体感日本酒度▲2 私◎

新政 No.6 S-type 2024

上立ち香は洋ナシや乳酸を思わせる。
口に含むと少しのガス感。
やはり生酛らしさはあり、上品な甘味と比較的強めの酸味がまず広がっていく。
そこに程よい渋み、木桶からくるウッディな味わいが深みを与えている。
アルコール感も程よくあり、それが美しいキレに繋がっている。
白ワインのようでもあるが和のテイストも感じられる。
X-typeはもはやナシジュース感すらあったが、本品は日本酒感を残している。
これはこれでまた素晴らしい。
軽さはありながら重層的な味わいで、十分な満足感を与えてくれるのはさすが新政といったところだ。
定価的にはいうほど高くないのがまたすごい。
個人的にはXの方が若干好みではあるが、なんというか、素人には文句のつけようがない最高のお酒である。