No.6 （ナンバーシックス）

X-type

No．6 X type
レコマムで保存して1年経ってからの開封。
甘みと酸味、キレ。
コレが抜群なレベルで流石です。
温度があがると苦渋が表れ味に変化がでてきます。
また、レコマムなら1年でも品質を落とさずに保管できる確信を得られました。

新政No.６ S-type
説明は要らぬ酒
今夜はズワイ蟹とワラサの刺身を肴にいただきました

新政　No.6　X-type　 二〇一七　生酒　740ml　　
まだNO.6が740mlで発売されていた頃の物です。レマコムで6年9ヶ月保存してました。しっかり甘旨グレフルジュースで甘酸が熟してます。旨味がのっていい感じに熟してます。

【新政】
「No.6　X-type」
精米歩合45％
アルコール分13度
720ml3,860円

【味】
これまで飲んだ「新政」の中では頭一つ抜けて好みの味で美味しく感じました。
「新政」特有のピチピチの果実味はありつつ、「新政」特有の強めの酸味は本商品においては程々で、その分柔らかいお米の甘み旨味、後味に僅かな心地よい苦みをじっくり楽しめます。
あえて近いところを挙げると、味わいは「みむろ杉」の木桶菩提もとシリーズにやや近い印象。
木桶仕込みの生酛純米造りゆえか、甘旨酸苦の単純ではない奥深い味わいのハーモニーが最高でした。
その上でアルコール分13度と、軽やかでスルスル飲めます。
購入前は720ml3,860円ってちょっと高いかなぁ…と思いましたが、実際に飲むと価格相応の美味しさは十二分にあると体感しました。
(X-Typeは、「eXcellent」（豪華版）を意味するフラッグシップモデルだと公式HPに記載あるので、フラグシップモデルのお酒と考えるとむしろリーゾナブルな方かも）

日本酒の日(⁠・⁠∀⁠・⁠)

No.6　S-type
新政酒造株式会社


単身赴任先で日本酒好きな仲間達と懇親👍
第３回目となります🎶

普段は外飲みレビューはしませんが、前々回、第２回に続き美味しいお酒を沢山いただいたので簡単にレビューします😁

５本目はこちら🍶🍶🍶🍶🍶


ここでロクの登場💕
うん、安定の甘旨強酸味酒😋
やっぱり美味いね～(ﾟ∀ﾟ)
唯一無二の新政味？
ちょいとご無沙汰だったので飲めたのは嬉しかったな～🎶

みんな美味いお酒で笑顔が絶えない😄
こんな飲み会は最高ですね～🎊

まだまだ続きます💨

新政　No.6 Dix ans Noel2021
新政酒造株式会社


単身赴任先で日本酒好きな仲間達と懇親👍
第３回目となります🎶

普段は外飲みレビューはしませんが、前々回、第２回に続き美味しいお酒を沢山いただいたので簡単にレビューします😁

２本目はこちら🍶🍶

まさかの10周年記念酒❗
こんなところで飲めるとは🙌
瓶内二次発酵でミズナラ樽貯蔵、アル度11のちょい濁り、そして甘さよりも酸味強めで、でもロクらしい気品もある極レア酒〜(ﾟ∀ﾟ)

うーん、不思議な味ではあるが、完全に日本酒の概念から外れているかも笑
ギャラクシーもレアなお酒と思いますが、ぶっ飛んでしまいましたね～🎉

もう二度と飲めないお酒と思うとチビチビ行きたかったのですが、こちらもあっという間に空けました😋

写真も少なくて正式名称が分からず、ネットで確認してみた💦
No.6 10th Anniversary Nicolas Buffe-type
って記載あるけど、これじゃないのね？

初のA-type

いつ飲んでも美味しい