No.6(ナンバーシックス) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

No.6のクチコミ・評価

ましゃのぶ
4.0

新政Ｎｏ．6 Stype
香り高く得意な風味がある。まるで香辛料のような刺激的な味
二度と出会わないかもしれないので味わって飲ませていただくとします！まるで香辛料というのは木桶の香りと風味が乗ったからでしょうか。

酒の種類無濾過生酒生もと

2026年6月7日
oji_boy53
4.6

X-type
うまいっす👴✌️

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2026年6月6日
白玉の歯
5.0

No.6 X-type

お世話になっている方からの戴き物です。

グラスに注ぐと甘みの強い吟醸香。
テクスチャーはほんのり黄色みがある透明なタイプで、
口に含むとややピリッとガス感を感じ、すぐに強めの甘旨酸が押し寄せます。
舌触りは甘みの強いグレープフルーツのようで、
後半にほんのわずかな柑橘的苦みを感じます。
それでいて、飲み込めば後味はすっと引き、きれいに引き締まる。

総じてアルコール感はまったく無く、後味すっきりな甘旨酸なので、
つまみ無しでもどんどん飲めてしまうような美味しさでした。
一日で四合瓶が空いてしまいそうなやつ。

ペアリングとしては、藻塩・レモン汁をかけた中トロがベストでした。
中トロの油と旨味とNo.6の酸味と甘味が補完しあい、最高です。
ごちそうさまでした！

特定名称純米

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2026年6月3日
realmaster
4.7

No.6 X-type

この一本は26年4月出荷分です。一言でまとめると、新進の生酒は新鮮で本当に美味しいです。

香りは典型的な新政らしく、言うことはありません。

味わいに関しては、今年のX-typeは本当に素晴らしい。昨年の直汲みバージョンにも負けず劣らず、まるでオレンジジュースのよう。唯一の難点は甘さが少し強めな点ですが、全体のまろやかさと苦味のバランスは非常に優れています。評価4.7点、文句なしです。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年5月31日
みっちゃん
4.5

新政 No.6 X-type
令和8年4月、馴染みになりきれない酒屋さんで抽選購入。一年半に渡り抽選にトライし続けて。
ほぼ諦めというか、縁の無いモノになっていたX-type。有難く頂きます。

一口目にこれだけのインパクトのある酒は久々。娘曰く「ジュースやん」

かなりの甘さの割に、酢味噌和えにも和風サラダにも意外にマッチ。

1日空けて2度目。甘さは影を潜めて、酸味が際立ち、少しの苦味が頭を擡げてきてる。
味変明確。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2026年5月24日
たけのこ大好き
5.0

新政酒造 No.6 H-type

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年5月23日
Samantha
4.0

新政 No.6 R-type 2025 卯兵卫纪念限定版生酒

酸甜感很明显。

2026年5月21日
Samantha
4.0

regular系列供给餐厅的限量版。尝了一口，印象不深了。

2026年5月21日
怪しいグルメ探検隊
4.0

居酒屋にて

新政No.6 R-type
甘酸っぱくフレッシュで、舌先にピリっとくるガス感。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒生もと

2026年5月18日
Teteuron
4.7

秋田新政No6のS typeを福岡の立ち飲み店で堪能。
Sは精米歩合55%ということで、純米吟醸となる。
新政ならではのもはや通常の日本酒を超えた
濃厚な味の深さと品の良い甘さが素晴らしい。

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2026年5月16日