No.6 （ナンバーシックス）

No.6 S−type

初めて呑みましたが美味いですね
バカ舌の私でも格の違いが分かります
甘みと酸味のバランスが極上
いつまででも呑んでいられる

今日はGWの代休をとって
大阪市美術館の国宝展へ
天王寺の立ち飲み屋に寄り道
いつか家飲みしたい

no.６はホントに飲みやすいです。なんかXスタイルよりこちらが私は好みです

初めて飲む！

白ワインよりも
ふくよかな旨みがあって！美味しい！
少しピリピリ感、酸味があるが、最後の置きにいっているしっかりと着地した体操選手みたいな呑みごたえがあった

似てるお酒は飲んだことない！けど、、
愛知県　醸し人九平次が近い?（後味は異なる）

【新政 No.6 S-type 2024-2025 “DE-FACTO”】
“これぞNo.6”と断言したくなる一本。
秋田県産米を用いた低アル原酒で、13度とは思えないほど味の密度と透明感が共存。
口に含むとほのかな甘みと優しい酸、そして伸びやかな余韻が広がる。
最小限の濾過と生酛仕込みによる、潔くも緻密な設計。
きょうかい6号酵母を用いた、新政の原点と未来を感じさせるS-type。

新政　No.6 X-type
アルコール分　13度
精米歩合　45%
使用酵母　きょうかい6号
瓶名称　Madame Edwarda#1


香はフルーティー
酸味が特徴的
柑橘系のジュースを
飲んでいるかのような
とても美味しお酒でした

越後屋 壱之助🍶

新政 No.6 R-Type
日本橋タカシマヤにて
久しぶりに飲みましたけど
今はこんな感じなんですね〜
グレープフルーツのような
味わいですけど
何かと食べ合わせたら
マッチしそうな気がします

No.6　R-type
新政酒造株式会社


昨日、会社休みの会社同僚５名で車庫BBQ開催🥩
５名で５本空けた🍶🍶🍶🍶🍶
とりあえずコメント残しておきます💦

①ロクのアール

2025年2月製造の2月出荷、品質期限が5月の2024年度01ロット
安定の美味さ🎶
先日飲んだＸＤＰより華やかさはないが、しっかりした甘旨酸がたまらない😋

５人で瞬殺、まだまだ記憶もあり元気💪

新政 No.6 S-type

香りはほとんど無し。
少しイヤな予感。
しかし口に含むと濃厚な甘味と酸味でめちゃ旨かった。

No.6　X-type
DIRECT　PATH
新政酒造株式会社


こちらも品質期限が過ぎてました💦
2024年5月製造の10月出荷、2025年1月までが品質期限のDPX🍶
タグのコードネームはAtsutane、シリアルナンバーは150/180
あつたね？平田篤胤？

まぁどうでも良いですけど、こちらのお酒メチャ美味い✨
香りはほぼ無しです😁

甘味は軽くて酸味も丁度良い🎶
好きな味のお水というか、日本酒だけど綺麗な水というか…
苦渋などの引っ掛かりは皆無でグビグビ飲めちゃいます😆

自分のボキャブラリーでは語れませんが、これを自宅で飲める幸せはこの上ない喜びですね(ﾟ∀ﾟ)

2024年BYのDPXはまだ手に入っていない😅
年一回は飲みたいDPX😋
今年はどうなんだろうな～💦


＃MEN　TIME
＃らぁ麺　今野（秋田市）
＃純鴨ラーメン
＃移転後、初の今野さん
＃値段は張るが美味いと思う
＃麺の味も好きでチャーシューも美味い
＃平日だけどそこそこ混んでた
＃テイクアウトのコーヒーも気になったけど次回かな