2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
恵那山 / 岐阜
2019
5/11
恵那山 純米吟醸 両方美味しいけど、右の方が甘い 左は・・
涅槃龜 / 秋田
新政 涅槃亀 左 90%精米純米酒 立香はバナナセメダイ・・
にいだしぜんしゅ / 福島
にいだ しぜんしゅ 生酛純米吟醸 オーク樽貯蔵生詰 4.2・・
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次 うすにごり生 4.5 爽やか系の香り 洋・・
福正宗 / 石川
福正宗 特別限定醸造 純米大吟醸 3.8 これの前に甘系の・・
横山五十 / 長崎
5/10
よこやまGOLD 純米大吟醸 記念すべき600回目・・
昇龍蓬莱 / 神奈川
昇龍蓬莱 きもと純吟 熟成酒 上立香が、カカオ、ナツメグ、・・
紀土 / 和歌山
5/5
紀土 純米大吟醸 4.2 甘いフルーティーな吟醸香 イチゴ・・
神蔵 / 京都
5/3
純米大吟醸 五紋神蔵KAGURA 無濾過原酒 4.0 山・・
しろかねの里
対馬どぶろく 菩提酒しろかねの里 3,7 どぶろく特区に・・
白嶽 / 長崎
鳳紋白嶽 大吟醸 3 常温で試飲をいただく 上立香 控・・
鳳紋白嶽 生酒 3.5 長崎県対馬唯一の酒造 単独だと・・
よこやまSILVER 純米吟醸生酒 4.5 ほろ甘で微発泡・・
杵の川 / 長崎
5/2
杵の川 本醸造生貯 3.2 色 少し黄味がかってる 味 ・・
黒松白鹿 / 兵庫
4/30
黒松白鹿 本醸造生貯蔵酒 3,2 スッキリ辛口を覚悟し・・
田从 / 秋田
4/28
田从(たびと)山廃純米22BY 4 熟成してる 締めに・・
にいだしぜんしゅ 生酛 にごり 3.5 豆乳か!ってぐらい・・
鷹来屋 / 大分
鷹来屋 特別純米 3.7 神亀のしっかりさと綿屋のすっきり・・
飛露喜 / 福島
飛露喜 純米吟醸 4 フルーティーしっかり辛口 フル・・
綿屋 / 宮城
綿屋 特別純米 幸之助院殿 3.8 フルーティーながら後味・・
会津娘 / 福島
会津娘 芳醇純米酒 4 柔らか甘くて美味しい! 優し・・
王祿 / 島根
超王禄 春季限定無濾過生原酒 3.5 上立香はアルコール・・
甲子 / 千葉
4/27
甲子汲古 純米吟醸古酒 3.8 飯沼本家の酒造見学で試飲・・
4/25
甲子 純米吟醸 3.5 飯沼本家の酒造見学で試飲をいただ・・
甲子 大吟醸 粋一撰 飯沼本家に酒造見学に伺っての試飲 ・・
而今 / 三重
4/24
而今 純米吟醸 山田錦無濾過生 4 10種類ほど飲んだ本・・
黒龍 / 福井
黒龍 いっちょらい アル添感のある爽酒
一白水成 / 秋田
4/23
一白水成 3.7 香り豊かでさっぱりテイスト
勝山 / 宮城
勝山 特別純米濃純旨口 縁 4.3 美味い! アタッ・・
醸し人九平次 純米大吟醸 3.9 柔らかくて優しい 美・・
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