国士無双（こくしむそう）

3.38

レビュー数： 128

1975年に4代目蔵元によって名づけられた「国土無双」。中国の史記で活躍した将軍を「国士無双（天下に二人といない傑出した人材）」と称えたという逸話にもとづき、天下に二つとない後世に語り継がれる酒をのこそうと願いを込めたそう。当時は甘口ブームだったところ、高品質な辛口の酒をもう一度つくろうと舵をきり、髙砂酒造のターニングポイントになったお酒だ。2008〜2010年には3年連続、全国新酒鑑評会で金賞を受賞。全国的にも認められる髙砂酒造の代表銘柄となった。1899年に北海道旭川で創業してから、約120年以上の歴史をもつ髙砂酒造。4つの川にかこまれて豊富な水源をもつ土地で、なかでも鉄分含有率がすくなく、酒造りに適した忠別川の地下水を使用。酒米はほとんどが北海道産で、「国士無双」シリーズも9割以上が道産米でつくる。品質管理をまかされているのは、杜氏・森本良久氏。現代の名工にえらばれた津村弥氏の下で約10年間、酒造りを学んだ経験をもつ。北海道出身の蔵人ら、チーム一丸となって歴史と伝統の味を引き継ぎながら、若手のみでチームを結成するなどあらたな取り組みにも挑戦している。国土無双シリーズのなかでも、人気No.1は「純米吟醸酒国士無双」。青いボトルが目を引くデザインで、柑橘系の香りと、コクと酸のバランスが良く、すっきりと飲み飽きないのが魅力。料理の味を引き立たせるので、食中酒に最適だ。

国士無双のクチコミ・評価

recommend ピックアップレビュー

AGEHA
4.0

北海道産酒造好適米「きたしずく」を使用した純米吟醸酒。柑橘系の膨らみのある香り、旨味とコクがある飲み口は酸とのバランスが良く、すっきりと飲み飽きしない味わいで、料理との相性も抜群。

特定名称純米吟醸

原料米きたしずく

2021年12月24日
recommend ピックアップレビュー

masatosake
3.5

国士無双　純米酒　高砂酒造
北海道産米精米60%　アルコール15-16%
穏やかな上立香で色味はなく、口当たりはすっきりとしてクラシカルな味わいにしっかりとした甘さを感じ、ジワッと後からしっかりした味わいや苦味を感じて強さは中庸〜芳醇。純米酒らしさある味わいにコクも感じます　#note69

2023年1月25日
recommend ピックアップレビュー

puipui
4.0

近くの量販店にて購入した1本。
ラベルのかわいらしさに惹かれて購入した1本です。
首掛けのキツネのコメントに従って上澄みから。
グラスに注ぐと控えめな甘酸っぱい香り。
頂くと軽い口当たり。甘い味わいの後口に酸味。
濁りを混ぜると香りにやや粉っぽさが追加。
頂くと甘さはやや増して後口に少しの苦味。
食前は上澄み、食後酒には濁りを混ぜたのが合いそうです。

それにしても首掛けのシマエナガ、かわいい♪

特定名称純米

原料米吟風

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2023年4月29日
☆Shige☆
4.8

北海道高砂酒造さんの純米吟醸生酒「国士無双」

北海道に行った際に蔵元さんで購入した限定です。

北海道産きたしずく100% 精米55%

ではいただきますε-(´∀｀; )

ほんのり華やかな香り
チリチリな酸味
フレッシュフルーティな吟醸香

結構なチリチリ感でフレッシュで爽やか。
辛口フルーティってやつです！
飲み過ぎちゃうやつですねー‼️😋旨い

特定名称純米吟醸

原料米きたしずく

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年7月7日
G漢
3.4

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米きたしずく

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年6月18日
G漢
3.7

2年半冷藏熟成

特定名称純米大吟醸

原料米彗星

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年6月18日
オゼミ
5.0

2025 0423
☆☆☆☆☆

国士無双

大吟醸酒
精米歩合40%
酒米彗星（すいせい）

高砂酒造
北海道旭川市

特定名称大吟醸

原料米彗星

2025年4月24日
masatosake
4.2

国士無双　彗星　大吟醸　高砂酒造
精米40%　アルコール15%
華やかな上立香で色味はなく、優しい口当たりでフルーティーで軽めな甘さにややあっさりで吟醸感ある上品な味わい、程よい苦味にすっきりとした後口
#北のごちそうダイニング北海道

2025年4月17日
AGEHA
3.5

#国士無双純米大吟醸北海道限定
北海道旭川市 #高砂酒造

使用米：北海道産米彗星
精米歩合：45％精米
日本酒度：+3
酸度：1.3
アルコール度数：15度

耐冷性に強い北海道産酒造好適米「彗星」のみが
使われ、長期低温発酵されて醸し出す口当たりは
辛口でフルーティーな香り。

特定名称純米大吟醸

原料米北海道産米彗星

2025年4月5日
Gankithi09
4.1

帯広出張の際に、
国士無双をいただきました。
お酒の命名は中国の漢の時代に活躍した
武勇伝が残る将軍・韓信を
「天下に二人といない傑出した人材」と称えたという逸話にちなんだものとのこと。
北海道限定
辛口でスッキリ、ザンギやほっけ焼とか
にぴったりのお酒でした(*^^*)

特定名称純米大吟醸

テイスト甘辛:辛い+2

2025年3月1日

国士無双が購入できる通販

高砂酒造国士無双純米吟醸酒 [ 日本酒 720ml ]

¥ 1,616

名称	高砂酒造
特徴	大雪の山々と４本の河川に囲まれ、上川盆地に位置する北海道旭川。良質豊富な地下水に恵まれた地は酒造りにも適しており、「北海の灘」と呼ばれるほどの時代もあったという。高砂酒造（たかさごしゅぞう）は1899（明治42）年に旭川で小檜山酒造店として創業し、100年以上に渡り旭川を代表する日本酒を作り続けている。代表銘柄「国士無双」は、中国の史記に由来し、漢の時代に活躍したとして武勇伝が残る将軍・韓信を「国士無双（天下に二人といない傑出した人材）」と称えたという逸話にちなみ、「天下にふたつとない酒」、「後世に語り継がれるような酒」にとの願いを託して三代目蔵元が命名。甘口主流の時代から辛口の”男酒”を貫き、その旨さは一躍評判となり、その名は全国へと知れ渡った。2009（平成21）年には全国新酒鑑評会で金賞を受賞。1909（明治42）年に建てられた明治酒蔵は現在資料館や直売所として、地域の方や全国の日本酒ファンに親しまれている。
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	国士無双雪氷室一夜雫えぞ乃熊大雪法螺吹風のささやき大法螺雪中美人百夜小町農家の酒若蔵旭神威黒松髙砂ずＺＯＯっと旭山箱館慕情開拓魂高砂86
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	北海道旭川市宮下通17丁目右1
地図

国士無双 （こくしむそう）

国士無双のクチコミ・評価

AGEHA

masatosake

puipui

☆Shige☆

G漢

G漢

オゼミ

masatosake

AGEHA

Gankithi09

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国士無双の酒蔵情報

国士無双（こくしむそう）