2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
天狗舞 / 石川
2026
8/10
純米大吟醸50 夏にぴったり、涼やか甘 @金沢 和台
神泉 / 石川
神泉ブルーラベル ロックで3.8 単体で飲むと重たいけどロ・・
加賀ノ月 / 石川
8/9
加賀ノ月 半月 柔らか甘で程よいラムネ感がある アジフラ・・
奥能登の白菊 / 石川
後味程よく辛い 米の旨甘 柔らかい 食中酒に良い ・・
加賀ノ月 虹 おいしい濃厚で甘い 生現酒のフレッシュ感と・・
農口尚彦研究所 / 石川
夏の生酒 穏やか バナナ、洋梨、ドライいちじく @・・
特別純米 COMON 米旨甘でキレ程よい よく出来てるな・・
加賀鳶 / 石川
8/7
純米吟醸 涼やかさっぱりで飲みやすい はっきり辛口ではな・・
手取川 / 石川
生酒 甘くて米の旨味もあり、よく冷えてると美味しい ただ・・
菊姫 / 石川
2025
12/8
にごり 3.8 真っ白 口当たりが甘くて飲みやすい 味・・
白山 / 石川
10/4
石川のお土産でいただく (好み的には3.8だけど、味わい的・・
7/8
黄色がかった色味 味わいもしっかりして寝かせた感 味わ・・
5/17
天狗舞 米の甘旨がグーッと伸びてくる 後半から綺麗・・
2/26
手取川 春 純米・辛口 3.5→4 最初はピチピチしてるけ・・
加賀鳶 純米 翔 ドライな辛い 旨味はあまり感じなかった ・・
2024
11/26
手取川 酒魂 純米大吟醸 特醸あらばしり 美味しい アタ・・
9/12
石川限定 3.5 涼やか 竹っぽい 吟醸といっても・・
9/10
天狗舞 ひやおろし 書いてある通り、芳醇で丸い 熟成感有り・・
常きげん / 石川
アル度17のせいか、刺激が強い ピリピリで飲みにくい 旨味・・
9/9
手取川ひやおろしひやおろし 旨味ときれいのバランス良し・・
竹葉 / 石川
9/8
淡麗、旨味余韻長ーい うまーい、けど刺身にはそんなに合わな・・
きれい、旨味余韻、山廃の心地よい酸 食中酒 刺身と合わせ・・
遊穂 / 石川
フルーティ酸味強め後味さっぱり @金沢居酒屋和台
9/7
百万石乃白 ひやおろし 石川らしいすっきり系 @・・
宗玄 / 石川
宗玄 石川門 ひやおろし 第一印象は、辛い! 旨味もある・・
手取川 秋純米 八束穂(やつかほ) ひやおろし 旨・・
吉田蔵u / 石川
吉田蔵u 百万石乃白 酸味ありピチピチ 「透明感・ミネ・・
純米大吟醸 ひやおろし 手取川にしては旨味しっかりで、・・
8/17
酸味のある米系しっかり
6/6
夏純米 旨い。さっぱりながら旨味もあって、味わいショート ・・
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