中国出身の私ですが、日本の清酒とウイスキーに大変お憧れしており、現在学びを積んでおります。日本酒に関する知識を深めてまいりたいと存じます!
山縣 / 山口
2025
5/1
山縣 小笠原流 辛口純米 穀良都 精米歩合60% 日本酒・・
常山 / 福井
常山 純米 辛口 超 日本酒度:+10 酸度:1.7 ・・
真野鶴 / 新潟
真野鶴 超辛口純米無濾過生原酒 精米歩合:60% 日本酒・・
國暉 / 島根
4/30
THE KOKKI BEIGE 精米步合50% 日本でも・・
よこやま / 長崎
よこやま 純米吟醸 SILVER 超辛7 生酒 磨き:麹米・・
船中八策 / 高知
司牡丹 船中八策 純米酒 ■精米歩合:60% ■アルコー・・
男山 / 北海道
男山 純米大吟醸 精米歩合: 38% アルコール度: ・・
風の森 / 奈良
風の森 露葉風 507 北海道円山公園近くのレストランで試・・
国稀 / 北海道
大吟醸 精米歩合38% アルコール15.5度 私は北海道を・・
桂月 / 高知
桂月 超辛口 特別純米酒 60 京都伏見の居酒屋で発見した・・
神聖 / 京都
山本本家 神聖 氷温囲い 山田錦 純米大吟醸 大阪空港の免・・
獺祭 / 山口
獺祭 39 あまり特徴はありませんが、明らかな欠点もないお・・
秀鳳 / 山形
秀鳳 純米大吟釀 磨き二割二分 アルコール分17度 日本・・
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