Eaves_SHIさん(2025年8月3日)の日本酒「百十郎」レビュー

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百十郎 (ひゃくじゅうろう) 日本酒 岐阜 林本店

「百十郎」のレビュー（Eaves_SHIさん）

岐阜県 / 林本店 / 百十郎

3.93

レビュー数：402

  • 2025

    8/3

    Eaves_SHI Eaves_SHI さん

    満足度

    百十郎 純米吟醸山廃 時代
    精米歩合60%

    琥珀色を帯びた淡い黄色の酒体。
    口に含んだ瞬間は味がほとんど感じられないが、その後に濃厚な旨味が広がります。
    その旨味の中盤で、控えめな甘みが感じられ、飲み終わった後には酸味と渋みが残ります。
    最近は新派の日本酒ばかり飲んでいたので、たまには伝統的なスタイルの日本酒を味わうのも良いですね。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    百十郎のレビュー by_Eaves_SHI

    百十郎 （岐阜 / 林本店）

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