総乃寒菊 / 千葉
2025
6/13
True White 純米大吟醸 雄町 甘味とのバランス良・・
磯自慢 / 静岡
6/4
最後にアルコール感がくる。 全体としてはまぁ悪くはない。
DESIRE / 岐阜
5/28
開栓直後より、3日目の方が角が取れて最高 バランス良し
写楽(冩樂) / 福島
5/23
純米吟醸 備前雄町 開栓直後より、2日目が最高 バランス・・
Ohmine (大嶺) / 山口
5/18
店飲み バランスよく 今回一番うまい
くどき上手 / 山形
店飲み
飛露喜 / 福島
No.6 / 秋田
店飲み No.6 type R 酸味 旨み TOPではない
飛鸞 / 長崎
5/11
HIRAN にこまる QUEEN うすにごり アルコール・・
赤武 / 岩手
5/8
AKABU RED EMBLEM メロンの香り 甘み、旨・・
作 / 三重
5/6
店飲み 作 Z 購入するほどでもない 備忘録
鳳凰美田 / 栃木
SAKE MIRAI 純米大吟醸 無濾過本生 理想的なバラ・・
而今 / 三重
5/5
きれい バランス うまい 店飲み 大吟より好み
楯野川 / 山形
楯野川 無我 ゴールドボトル 風の森に近い
5/2
総の舞29 中盤に若干独特の香り
大那 / 栃木
4/13
4/11
寿限無 薄濁り バランス良し。 まろやかさ。 発泡は強・・
3/28
甘さと旨みと酸味のバランス良し。今までの寒菊で一番好き。
町田酒造 / 群馬
3/15
微発泡。綺麗にうまい。
3/10
少しベリー感。甘め。生のフレッシュさ。 開栓1週間でも美味・・
風の森 / 奈良
2/16
ALPHA1 美味しい。微発泡。ノーマルの方が好きかも。
2/5
Horizon 羽州誉 最初は甘め、時間が経つと変化。 ・・
出羽桜 / 山形
1/28
まぁまぁ。初日は日本酒感強め。開栓3日目の方が良かった。