久保田 / 新潟
2017
11/12
久保田 純米大吟醸。 フルーツのように香り 料理にもよく合・・
李白 / 島根
李白 やまたのおろち 辛口特別純米酒。 辛口通にはたまらな・・
剣菱 / 兵庫
11/3
辛みと旨味が調和し呑みやすい。 燗で呑むと より旨味が引き・・
三千盛 / 岐阜
三千盛 本醸。辛口で有名な酒。 料理にもよく合います。
蓬莱 / 岐阜
10/21
蓬莱 天才杜氏の入魂酒 君の名は でブレークした飛騨古川の酒。
小左衛門 / 岐阜
8/19
信濃美山錦 特別純米 直汲み。 今日一番のうまさ。微発泡感・・
備前雄町 純米生酛造り。 初めての生酛造り。昔ながらの日本・・
初秋 加賀五百万石 純米。 これからの季節にぴったり。料理・・
ひだほまれ 純米吟醸 おりがらみ。 地元産の米ひだほまれで・・
播州山田錦 純米吟醸。 こちらもいけます。
赤磐雄町 純米大吟醸。 地元の日本酒の会でいただきました。ス・・
作 / 三重
8/13
作 雅之智 純米吟醸。華やかな香り 豊かで切れがいい。 久・・
貴 / 山口
8/11
貴 特別純米酒。初めての貴です。 山口の酒ですが 獺祭 東・・
黒龍 / 福井
黒龍 いっちょらい。黒龍はやっぱりうまい。 今回は初めてい・・
くどき上手 / 山形
7/29
くどき上手 辛口純吟。思ってたほど辛くなく 辛口好きな自分に・・
鳳凰美田 / 栃木
やっと飲めました美田 剱。 キレ良く料理によく合い 飲みす・・
鍋島 / 佐賀
鍋島 特別本醸造 飲みやすいのですが 甘め。次に飲む時は吟・・
緑 / 新潟
7/2
緑 雪洞貯蔵酒 純米吟醸。 夏の暑さに負けない涼しさとフレ・・
長珍 / 愛知
初めての長珍。純米 無濾過 阿波山田。 冷やでいただきまし・・
七笑 / 長野
6/24
信州は木曽の酒 七笑。 辛口だがすっきり呑めます。信州は水・・
6/15
日本一暑い町の 辛口な酒。 旨み 酸味がしっかり溶け込みさ・・
写楽(冩樂) / 福島
6/11
冩楽 夏吟うすにごり 久しぶりの冩楽 いけます。
浦霞 / 宮城
5/28
サッパリした辛口のはずてすが 自分のイメージしていた辛口よ・・
5/22
日本一暑い町 岐阜県多治見の酒。 辛口ですが魚料理によく合・・
緑川 / 新潟
深いあじわいに上品な香りがからむ。 いつ飲んでも旨い。
陸奥男山 / 青森
陸奥男山 超辛純米。 超辛口ですが 刺身と合わせて おい・・
5/14
岐阜県瑞浪市の酒。 なかなかおいしくいただけます。皆さんに・・
醸し人九平次 / 愛知
いつ呑んでも旨いです。 どんな料理にも よく合います。
勝駒 / 富山
富山でいちばん小さな造り酒屋の酒。 でも旨いです。
一ノ蔵 / 宮城
5/4
一ノ蔵無鑑査本醸造超辛口。 名前の通り超辛口な酒。ですが料・・
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