記録として自分なりの飲んだときの感想を書いていきます。 基本舌バカで細かい味とか香りはわかりません。 外でもたま〜に飲みますが購入して家でじっくり飲んだものをあげます。
東洋美人 / 山口
2025
10/26
東洋美人 醇道一途 春陽 初めて飲む酒米ですがやっ・・
仙禽 / 栃木
9/6
仙禽 線香花火 速醸酛のモダン仙禽を思い出させる様な・・
吾有事 / 山形
8/21
吾有事 Jerry Fish Sparkle 香・・
あべ / 新潟
8/20
あべ デネブ 今年から発売のスパークリング。 BB・・
飛囀 / 秋田
7/18
飛良泉 飛囀 鵠 ブラック ブラックは初だったはず。 ・・
亜麻猫 / 秋田
6/27
亜麻猫スパーク BBQしたので開けました。 きめ細か・・
鍋島 / 佐賀
6/8
鍋島 裏鍋島 久しぶりに飲みましたが旨いです。 少・・
川鶴 / 香川
5/11
川鶴 Olive 瓶内二次発酵 超低アルコールのス・・
4/26
仙禽 レトロ 火入れ 火入れも変わらず旨いです。 ・・
4/6
仙禽 さくら OHANAMI 数年前に飲んだときは・・
醸し人九平次 / 愛知
3/26
醸し人九平次 うすにごり 香りは控えめ。 口の中で・・
ソガペールエフィス / 長野
2/26
ソガペールエフィス ヌメロアン 最初のイケダロットよ・・
山本 / 秋田
2/19
山本 純米吟醸 6号酵母 生原酒 開けたては「あ・・
産土 / 熊本
2/9
産土 香子 4農醸 なかなか飲めずにいた去年のロッ・・
田酒 / 青森
2/5
田酒 特別純米 安定感抜群と思っている田酒ですがそれ・・
2024
12/13
仙禽 モダン 今までのクラシック無垢に近いと思います・・
仙禽 レトロ モダンと似てますが酸味が強い感じかと。・・
9/7
仙禽 モダン仙禽無垢 久しぶりに飲みたくなって買いま・・
赤武 / 岩手
8/30
赤武 MOUNTAIN ジューシーなメロンの様な香り・・
賀茂金秀 / 広島
8/15
賀茂金秀 木桶で生まれたリンゴさん 香りは控え目。 ・・
7/23
田酒 AQE NEW酸菌 純米吟醸 香りはいつも・・
6/15
仙禽 かぶとむし 去年に比べてドライな印象です。 ・・
6/13
田酒 純米大吟醸 古城錦 フルーティな香りがします・・
Ohmine (大嶺) / 山口
5/7
大嶺 3粒 出羽燦々 火入れ 白桃の様な甘い香り・・
愛宕の松 / 宮城
3/6
愛宕の松 はるこい 純米吟醸 程良いガス感と甘酸っ・・
VEGA / 新潟
3/3
あべ ベガ ふくよかな香りにあべらしく爽やかな酸味を・・
2/17
大嶺 3粒 出羽燦々 生酒 香りはマスカットかな・・
2/8
仙禽 クラシック無垢 生酒 香りはいつもの仙禽の感・・
川中島 幻舞 / 長野
幻舞 純米吟醸 美山錦 甘い香りがします。 フル・・
1/20
田酒 特別純米 山田錦 空けたて初日は香りも味も華や・・
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