記録として自分なりの飲んだときの感想を書いていきます。 基本舌バカで細かい味とか香りはわかりません。 外でもたま〜に飲みますが購入して家でじっくり飲んだものをあげます。
仙禽 / 栃木
2025
12/18
仙禽 かぶとむし 夏を越したかぶとむし。 甘味が増・・
亜麻猫 / 秋田
12/15
亜麻猫 スパーク 久しぶりに飲みましたがやっぱり旨い・・
11/12
仙禽 クラシック 弐式 見かけたら買ってます。 ・・
田酒 / 青森
10/5
田酒 純米吟醸 秋田酒こまち 田酒の中ではやや甘味・・
新政 / 秋田
10/3
新政 コスモス ハッキリした酸味と甘味。 木桶もあ・・
10/2
田酒 純米吟醸 山廃 やっぱり旨いな〜。 残念な・・
Ohmine (大嶺) / 山口
9/29
大嶺 3粒 雄町 ひやおろし やっぱり大嶺は雄町・・
而今 / 三重
9/9
而今 純米吟醸 雄町 火入れ もったいなくてな・・
赤武 / 岩手
7/22
赤武 SEA いや〜旨い。 甘味と酸味のバランスが・・
6/22
田酒 特別純米 古城錦 今年から発売の新商品。 ・・
6/6
新政 亜麻猫 甘味と酸味のバランスが良かったです。 ・・
5/28
田酒 純米吟醸 渡船2号 ふくよかな香りに少しリン・・
5/13
赤武 琥珀 半年ほど寝かせてました。 特に変わった・・
ソガペールエフィス / 長野
3/31
ソガペールエフィス トロワ 酸味と後味の辛苦味が印象・・
産土 / 熊本
3/23
産土 山田錦 2農醸 久しぶりに飲みましたがやっぱ・・
3/16
田酒 特別純米 古城錦 50周年記念ボトル 香り・・
東洋美人 / 山口
3/8
東洋美人 醇道一途 直汲み生酒 山田錦らしい華やか・・
3/2
仙禽 クラシック 火入れ おりがらみで火入れでもピ・・
1/29
新政 コスモス
2024
12/22
大嶺 3粒 雄町 何だかんだで毎年買って毎年旨いで・・
12/13
仙禽 クラシック 和梨や青リンゴの様な香り。 おり・・
12/4
新政 ヴィリジアン 柑橘系の香りにお米のふくよかな香・・
11/27
仙禽 モダン雄町 2年ぶり位です。 口に含むとモダ・・
No.6 / 秋田
新政 No.6 X-type なかなか開けられずに・・
7/27
新政 亜麻猫 久しぶりに飲みましたが酸っぱいです。 ・・
6/9
大嶺 夏のおとずれ 夏には欠かせないお酒です。 香・・
赤武 酒未来 火入れ 香りは柑橘系かな?好きな感じ・・
5/24
ソガペールエフィス リアサケナチュレル ドメーヌ田幸 ・・
5/23
赤武 翡翠 香りは葡萄の様な香りに少しラムネの様な感・・
ソガペールエフィス ヌメロシス ドメーヌイケダ 今・・
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