信州生まれ信州育ち呑んでるヤツは大体長野酒 今宵もSAKETIMEの中で長野酒をパトロール
産土 / 熊本
2025
10/7
産土 山田錦 白ワイン的な酸と甘味、甘味が結構後を引く キ・・
鷲の尾 / 岩手
10/5
鷲の尾 辛口純米 ジュワ甘 辛キレ 燗にすると甘味が広がり・・
いづみ橋 / 神奈川
9/25
いづみ橋 純米吟醸 恵 結構なキレ口だけど余韻はさらりと飲・・
白岳仙 / 福井
9/14
白岳仙 特別純米 冷卸 前季のひやおろしを最近まで自宅貯蔵・・
龍水泉 / 長野
8/29
龍水泉 純米吟醸無濾過生原酒 ひとごこち 以前飲んだ純米よ・・
本金 / 長野
8/21
本金 純米吟醸無濾過生原酒 オール諏訪 甘旨 酸 苦渋そし・・
廣戸川 / 福島
8/12
廣戸川 特別純米 開けたては旨味、日が経つに連れ辛味が増し・・
東洋美人 / 山口
6/25
東洋美人 純米大吟醸 Asian Beauty クセなくし・・
美丈夫 / 高知
5/15
美丈夫 特別純米 しぼりたて生原酒 スッキリ辛 ちょい酸味・・
川中島 幻舞 / 長野
2/11
川中島幻舞 特別純米無濾過生原酒 ひとごこち 酒屋さんで白・・
光栄菊 / 佐賀
2/8
光栄菊 特別純米 無濾過生原酒 sukai 柑橘系フレッシ・・
和田龍登水 / 長野
2024
11/19
和田龍登水 純米 ひやおろし 秋酒TIME⑤ 山田錦のひ・・
奥の松 / 福島
11/15
奥の松 吟醸 頂き物の初銘柄 冷やでやってみると香りも呑み・・
亀の海 / 長野
11/3
亀の海 純米吟醸 ひやおろし 夕やけ小やけ 秋酒TIME③・・
夜明け前 / 長野
10/27
夜明け前 特別本醸造 辰の吟 そんなに鼻が利く方でもないの・・
10/24
光栄菊 純米? 無濾過生原酒 snow crescent ・・
天領誉 / 長野
9/9
天領誉 普通酒 中々にキレイな入り、僅かな旨味、水の良さを・・
山三 / 長野
9/4
山三 純米吟醸 無濾過原酒 ひとごこち.山恵錦 今回は2種・・
御湖鶴 / 長野
8/31
御湖鶴 辛口純米 結構な苦みが辛口のベースを表現 好みが・・
七冠馬 / 島根
8/6
七冠馬 特別純米 漆黒のS 軽い酸味が心地よいキレを出す、・・
7/22
山三 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち 自分は信州人なの・・
浅間嶽 / 長野
2/17
浅間嶽 純米吟醸 辛口 ちょいコクの有る辛口酒、キレも良し・・
2023
12/6
山三 純米 無濾過生原酒 初雪 嬉しい復活蔵🙌 優しい甘・・
居谷里 / 長野
12/2
居谷里 生酛 純米原酒 秋あがり 北安醸造創業100年なん・・
孝の司 / 愛知
2026
7/31
孝の司 神水 微発泡ピチジュワの甘旨 綺麗すぎる酒質が個性・・
北安大國 / 長野
5/5
北安大国 純米吟醸無濾過生原酒 濃いめの甘旨と後追いの酸が・・
鼎 / 長野
4/12
鼎 純米吟醸 生酒 ゴージャスメロンからのクリアなフィニッ・・
笹正宗 / 福島
4/1
笹正宗 純米 冷 しっとり甘 燗 良い塩梅に甘が抜け穏や・・
荷札酒 / 新潟
2/27
荷札酒 純米大吟醸 黄水仙 僅かな旨味と苦味 スイスイと呑・・
大雪渓 / 長野
1/19
大雪渓 純米吟醸D 雄町 しっとり染み入る甘味 冷燗余り変・・
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