純米大吟醸、純米吟醸、生酒しかのみません! ※十四代はこの限りではありませんが。。 さまざまな日本酒を飲んできて行きついたスタイルで、美味しいお酒を紹介していきたいと思います。
旦(DAN) / 山梨
2020
8/9
旦 純米大吟醸 無濾過生原酒 口に含むとセメダイン臭が・・
十四代 / 山形
十四代 酒未来 大吟醸 甘味が強いが、あとに引かないさ・・
十四代 七垂二十貫 超特選と比べると淡麗ではないが、愛・・
風の森 / 奈良
7/4
風の森 純米大吟醸 無濾過 無加水 300周年記念酒 ・・
十四代 極上諸白 酸味と甘味のバランスが絶妙です。キレ・・
写楽(冩樂) / 福島
写楽 純米吟醸 愛山 愛山のフルーティーな感じはありま・・
鶴齢 / 新潟
鶴齢 純米吟醸 生原酒 淡麗辛口で旨し。
一本義 / 福井
7/3
一本義 純米吟醸 酒ほまれ キレよく、ふくよかな甘味が・・
高砂 松喰鶴 / 三重
6/27
高砂 無濾過生 食中酒として完成度の高いお酒だと思いま・・
高千代 / 新潟
高千代 純米大吟醸 生酒 山田錦 新潟県内流通限定のお・・
川中島 幻舞 / 長野
川中島幻舞 無濾過生原酒 重厚な飲み口ではあるが、非常・・
十四代 本丸 この酒は「安い」「旨い」がピッタリなお酒だと・・
栄光冨士 / 山形
栄光冨士 大吟醸 淡麗辛口ですが鼻に通すとフルーティー・・
花邑 / 秋田
6/20
花邑 純米吟醸 出羽燦々 長野県のと ある酒屋で大量・・
風の森 雄町 charange edition 無濾過生 ・・
5/30
十四代 純米大吟醸 龍の落とし子 最近飲んだ白鶴錦と比・・
5/25
写楽 純米吟醸 無濾過生 雄町 生酒らしい発泡感と酸味・・
黒龍 / 福井
黒龍 雫 大吟醸 立香はほんのりセメダイン臭、口に含む・・
而今 / 三重
5/17
而今 酒未来 純米吟醸 而今のなかでも一番フルーティー・・
十四代 純米大吟醸 白鶴錦 開栓後発泡感を感じるが、全・・
ソガペールエフィス / 長野
ソガペールエフィス 新政のような香りと口当たりです。個・・
光栄菊 / 佐賀
光栄菊 黄昏オレンジ 本当にオレンジのような柑橘系の香・・
山本 / 秋田
山本 純米大吟醸 木桶仕込み (アイスピンク) 山本・・
5/5
十四代 超特選 あぁなんというか文句のつけようがない。・・
醸し人九平次 / 愛知
醸し人九平次 純米大吟醸 別誂 これは、日本酒というよ・・
東洋美人 / 山口
東洋美人 純米大吟醸愛山 開栓後、後味に少々苦味を感じ・・
田村 / 福島
5/2
田村 純米吟醸 直組み別誂え 飲んだ瞬間発泡感と酸味、・・
4/30
黒龍 吟風 2016 北海道産吟風 熟成期間4年ものだ・・
紀土 / 和歌山
紀土 無量山 純米大吟醸 山田錦らしくバランスが良いお・・
山本(kid) 秋田ロイヤルストレートフラッシュ ハート ・・
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