かつては「レモンサワー」一択だった私の世界を変えたのが 『新政 No.6 X-type』 新政 佐藤祐輔氏の醸造哲学に心酔し、人生ごと日本酒にハマりました。 日本酒の可能性と浪漫を日々探求しています。
新政 / 秋田
2025
5/30
新政 山吹タンジェリン2023 今年飲んだ新政の中で圧・・
涅槃龜 / 秋田
5/29
新政 涅槃龜(にるがめ) お米をあまり削らずに作った(・・
5/28
新政 水墨アッシュ 2023 名前のとおり「水墨画」み・・
No.6 / 秋田
新政 No.6 X-type レモンサワー派だった私が、日・・
産土 / 熊本
産土 山田錦 二農醸 洋梨のような香りと、口に含むと優・・
5/27
産土 山田錦 六農醸 二農醸よりもガス感が強く、香り・・
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